法國瑪歌莊園 2005干紅葡萄酒 2005 Chateau Margaux, 詳 情: 葡萄酒種類:紅葡萄酒 產(chǎn) 國:法國(France) 產(chǎn) 地:瑪歌(Margaux) 葡 萄 品 種:梅洛、品麗珠、赤霞珠 級 別:一級莊園(1st G C C) 酒 精 度:13.0% 規(guī) 格:750ml 參 考 年 份:2005 香 味:煙草、黑李子 搭 配 菜 肴:紅肉類、湯類、奶酪 建議醒酒時間:60分鐘 最佳品嘗溫度:16-18℃ 橡木桶陳釀:12-18個月 酒 體:中高 口 感:圓潤 糖 分:干型 酒款介紹: 酒色優(yōu)美,氣味香甜優(yōu)雅,富有成熟的黑漿果、黑醋栗、香草、橡木氣味。入口溫柔典雅,而且平宜近人。酒體結(jié)構(gòu)緊密細(xì)致,丹寧柔和配合濃郁的黑松露、巧克力、香草口感,黑漿果實味道令余韻更為悠長。 背景 瑪歌莊園(Chateau Margaux)[1]由Pierre de Lestonnac建園于1590年。由 Lestonnac家族擁有近百年之久。但由于女傳子,子傳女加上法國大革命期間財產(chǎn)曾被充公等復(fù)雜的關(guān)系,令其原有姓氏早不復(fù)存在。1787年瑪歌莊已被18世紀(jì)最出名的酒評家,當(dāng)時的美國駐法大使Thomas Jefferson(后成為美國第三任總統(tǒng))點名為法國的四大名莊。其余三個分別是拉菲莊園(Chateau Lafite),拉圖莊園(Chateau Latour)和奧比良莊園(Chateau Haut-Brion)。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年評級中,此四大名酒全進(jìn)入了列級名莊中的四個一級莊。 傳統(tǒng)的波爾多五大名莊均產(chǎn)于波爾多的左岸。他們中有三個產(chǎn)自波亞克村(Pauillac),一個產(chǎn)自佩薩克(Pessac),而瑪歌莊(Chateau Margaux)則產(chǎn)自瑪歌村(Margaux)。而1855年波爾多評出的61個列級名莊中就有22個是產(chǎn)自瑪歌村?,敻枨f園當(dāng)然是瑪歌村名莊中最燦爛的一顆明珠。