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產(chǎn)品推薦
黑土豆種子中心，黑土豆種子價(jià)格，2014優(yōu)良脫毒一代種子，黑土豆種子甘肅銷(xiāo)售。
黑美人土豆 根據(jù)其皮肉皆為黑紫色，蒸、煮后其肉質(zhì)部分呈現(xiàn)出寶蘭石般晶體亮麗蘭紫色澤的特點(diǎn)，冠以“黑美人土豆”之名
{植物學(xué)特性}
“黑美人土豆”新品系幼苗生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，田間整齊度好。株型半直立，分枝3—4個(gè)，株高32厘米，莖、葉綠紫色，葉緣平展，茸毛少，復(fù)葉中等，側(cè)小葉2—3對(duì)，排列較整齊。花冠紫色，無(wú)重瓣，雄蕊黃色，柱頭三裂，花粉少，天然結(jié)實(shí)少。單株結(jié)薯6—9個(gè)，薯塊長(zhǎng)橢圓型，長(zhǎng)10㎝左右，皮黑色，肉黑紫色，表皮光滑，芽眼數(shù)和深度中等。
{生物學(xué)特性}
“黑美人土豆” 新品系出苗至成熟90天左右，屬中熟品種。結(jié)薯集中，單株平均結(jié)薯473克 ，大面積平均畝產(chǎn)1500 kg左右，塊莖休眠期60天左右，耐貯藏。
{品質(zhì)分析}
①黑美人經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)測(cè)試中心檢測(cè)（NO.R41-AP-2006)測(cè)定淀粉含量12%，每千克黑美人中含粗淀粉119.7克，還原糖3.49克，每百克黑美人中含蛋白質(zhì)2.45克，脂肪0.1克，每百克黑美人中微量元素及維生素含量為：碳水化合物16.5克，維生素C21.7毫克。②其黑紫色的原因是富含Delphindin（紫色）花青素，經(jīng)北京譜尼理化分析測(cè)試中心檢測(cè)（檢測(cè)報(bào)告編號(hào)為：SH061204-014）其花青素含量為每百克4.28毫克。該品種除營(yíng)養(yǎng)豐富外，其富含的花青素還具有抗癌、抗衰老、美容和防止高血壓等多種保健作用。③經(jīng)甘肅省草原生態(tài)研究所分析化驗(yàn)室檢測(cè)
