商用電磁灶保養(yǎng)與清潔要點 廠家揭秘——商用電磁灶保養(yǎng)更耐用、更長壽 ?電磁爐分商用電磁爐與普通家用電磁爐二種；我們作為用戶一定要注意保養(yǎng)與清洗。商用電磁灶適時的保養(yǎng)與清潔不僅可以確保商用大鍋灶長期穩(wěn)定工作；同時大功率電磁灶熱效率會和購買時一樣達(dá)到百分之九十以上。那么處于惡劣廚房環(huán)境下的商用電磁灶到底要么樣保養(yǎng)呢?親和力商用電磁灶生產(chǎn)廠家根據(jù)10年電磁行業(yè)經(jīng)驗結(jié)合用戶體驗給大家分享一下： ?1、電壓要求；5KW是臨界點，小于等于5KW的電磁爐一律220V電壓；大于等于8KW的大功率商用電磁灶必須嚴(yán)格按照三相五線（三根火線，一根零線，一根地線）一一對應(yīng)正確接線，確保商用電磁灶正常運(yùn)行。據(jù)調(diào)查80%用戶因接線原因?qū)е律逃秒姶旁疃搪返裙收?。親和力商用電磁爐安全接線及標(biāo)線提示，確保所有用戶準(zhǔn)確無誤接線，正確運(yùn)作，確保產(chǎn)品性能。 ?2、商用電磁爐，加熱時溫度增高，機(jī)體內(nèi)部設(shè)有冷卻風(fēng)扇，風(fēng)扇的正確運(yùn)行，所以確保電磁爐周圍10cm內(nèi)無其他障礙物。親和力雙風(fēng)道結(jié)構(gòu)專利，機(jī)芯、及線盤散熱互不影響，大功率電磁灶24小時運(yùn)行順暢、穩(wěn)定，提升使用壽命。 ?3、一般自然情況，我們都有使用完畢邊立即直接關(guān)閉電源的習(xí)慣，實際正確因該是先將功率調(diào)制小然后在進(jìn)行電磁爐關(guān)閉，因為高溫加熱，難免爐面升溫，大功率電磁爐內(nèi)部存有余熱，當(dāng)即關(guān)掉電源，內(nèi)部高溫元件壽命縮短，風(fēng)扇10秒延遲散熱后關(guān)閉電源。 ?4、清潔商用電磁爐時，應(yīng)該等其完全冷卻之后再進(jìn)行清潔，長久使用，廚房的油漬難免，這時切不可用廚房寶等強(qiáng)力去污劑，正如我們的不銹鋼碗盤一般，普通清潔劑，干凈的抹布清理干凈即可。