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吃生雞蛋預(yù)防酒醉
當(dāng)你剛剛要上酒席的時(shí)候，或者在跟人家敬酒之前幾分鐘，自己先吃一只生雞蛋(或用熟水把雞蛋燙至半熟也可)，或是先吃一小塊牛油，然后上席，這樣在酒席上飲了一些酒，便不礙事了，雖多飲一點(diǎn)而致酒醉，程度也甚輕微。這是道理呢?原來(lái)生雞蛋和牛油，在胃裹面先造成一層"防壁"，能夠減弱酒精對(duì)胃壁的剌激，這樣就有防止酒醉的效力了!
