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冰美人葡萄，又名金優(yōu)二號(hào)，是繼紅提葡萄之后推出的一個(gè)無(wú)核晚熟新優(yōu)葡萄品種。主要優(yōu)點(diǎn)是無(wú)核、大粒、紅色、耐貯、口感好，并含有“白藜蘆醇”抗癌物質(zhì)，可稱“抗癌葡萄”，是二十一世紀(jì)種具有保健作用的水果。果粒整齊，味香甜可口，果粒橢圓稍長(zhǎng)型，顏色鮮紅透亮，果霜鮮艷，肉可切片，含糖量20—25％，糖酸比25.9:1。果粒平均在8—10克以上。平均穗重500—1000克。大穗可達(dá)2600克。”耐貯能力極強(qiáng)。經(jīng)測(cè)試，果穗采收后放到普通室內(nèi)可正常存放20—30天，10月底成熟后在植株上可以繼續(xù)保留1-2個(gè)月，采摘后無(wú)傷無(wú)病蟲害的果穗在自然條件下完全可以儲(chǔ)藏至元旦和春節(jié),尤其是冰天雪地任然保持 原狀,不影響食用,又俗稱"冰美人葡萄"。恒溫條件下(零度)可貯存12個(gè)月，其耐貯能力超過(guò)國(guó)內(nèi)外任何一個(gè)葡萄品種， 冰美人葡萄作為紅提葡萄更新?lián)Q代鮮食新品種，本品種抗逆性極強(qiáng)，適合我國(guó)大面積推廣種植。
壽光市鄉(xiāng)韻葡萄園藝場(chǎng)（http://www.sgputao.com）位于中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)壽光，主要從事引進(jìn)、栽培、研究及推廣溫室晚熟延遲葡萄和溫室早熟葡萄品種，目前擁有自己的葡萄種植基地60余畝，技術(shù)工人20人，年繁育葡萄苗木100萬(wàn)株，引進(jìn)栽培葡萄品種40余種，集葡萄生產(chǎn)、銷售、苗木繁育于一體的葡萄園藝場(chǎng)。
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