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老鴨湯具有豐富的的食療作用,“鴨肉性昧甘、寒,填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”, 主大補虛勞,消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇.鴨血粉絲湯采用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸等配以老鴨湯燒制而成.
仙炙軒特制的調湯底料.調制出的湯,口感更,鴨香濃郁而無鴨腥味、湯鮮味美、湯頭濃白如凝脂而不油膩.另一方面更將老鴨湯的保健養(yǎng)生功效大程度地發(fā)揮了出來.富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分,更營養(yǎng),符合現代人追求健康飲食的消費潮流.經過湯煮過的粉絲（面條、米線、米粉）入味好、爽口滑嫩.鴨胗、鴨腸爽脆而香味撲鼻.濃郁的老鴨湯香味撲鼻,未入其店,先聞其味,未入口就已垂涎欲滴；入口后滿口生香而不油膩,余香回味無窮！
上海仙炙軒小吃培訓機構,擁有的技術經驗和實際開店技術經驗,多來年培訓了上千學子,幫助他們賺取了人生上的桶金,由技術老師親自授課,學會為止.我們跟別人的不同點在于,我們會把包括配方在內的所有技術毫無保留的教給學員,而不像很多加盟培訓那樣,學員要購買他們的材料設備,這樣永遠受制于總店.另外學員可以不限制的一直到學會為止,有問題隨時可以咨詢我們,凡是我們這邊培訓出去的學員我們都會定期跟蹤指導.可真正做到讓您小投資大回報,終身受益.
