產(chǎn)品分類 更多>>
香辣豆干高溫滅菌線您還在漫天的選擇高溫殺菌鍋而焦頭爛額？為買不到好的殺菌鍋在著急？現(xiàn)在馬上步入了夏天，溫度越來越高，豬蹄高溫殺菌鍋，您是不是也在為了熟食的保質(zhì)期擔心呢，那您就用用晨宇機械的香辣豆干高溫滅菌線吧，這樣的話把高溫的溫度控制在121°，這樣的話也不利于包裝袋漲袋，還能把營養(yǎng)物質(zhì)都保存起來，可是兩全其美的事情呢。
香辣豆干高溫滅菌線主要運用于各種袋裝及真空袋裝的休閑食品和特色風味食品等，如袋裝肉松，各類果脯，鹽水鴨，烤雞，野味，風干食品，袋裝海帶，魚干，魚片，紫菜類。各類包裝的農(nóng)副產(chǎn)品，如筍干，菇類，大蒜，花卉，干果，蔬菜，香菇，地瓜，玉米，豌豆，椰子，檳榔，木耳等。微波滅菌的殺菌率高，微波特有的穿透性不破壞營養(yǎng)成份。微波滅菌的同時還具有滅酶的效果，可以有效防止食品的酶變是食品保鮮延長保質(zhì)期的選擇之一。
香辣豆干高溫滅菌線由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
香辣豆干高溫滅菌線在殺菌過程中，應(yīng)注意初排氣，進而泄氣，使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次，促進熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
