產品說明: 適用范圍及性能特點: GMJ型柜式醬油(食醋)滅菌器適用于醬油、食醋的滅菌。滅菌溫度80-100℃,熱 效率92.76%。蒸汽冷凝水70℃,冷凝水出口不裝疏水閥;連續(xù)滅菌法,每小時處理量800-9000Kg各檔規(guī)格;滅菌率99.8%,如醬油滅菌前細菌總數100萬個/毫升,滅菌后2000個/毫升(后保溫工藝); * 采用分段加熱法,高溫區(qū)受熱時間小于8秒,故大大降低氨基酸等有效成份轉化,避免物料焦化; * 安裝使用方便,清洗簡單快速。 * D型滅菌器物料流程采用1Cr18Ni9Ti不銹鋼材料,外殼SUS304。 * E型滅菌器物料流程、快開門、蒸汽換熱管倉全部采用1Cr18NiqTi不銹鋼材料,外殼、支腳SUS304板。 技術參數 參數 / 型號GMJ-0.8 GMJ-2 GMJ-4 GMJ-5 GMJ-8 GMJ-10 處理量(kg/h)800 1600 3500 4500 8000 9000 蒸汽流量(kg/h)60 150 300 400 600 750 供汽壓力(m3/h)0.1 0.2 0.3 0.3 0.4 0.6 配泵流量(m) ≥2.0 ≥5.0 ≥10.0 ≥15.0 ≥20 ≥25 配泵揚程(m) ≥25 ≥25 ≥30 ≥30 ≥30 ≥30 外形尺寸(m)長、寬、高 1.7×0.6×0.8 1.7×0.6×0.9 2×0.8×1.1 2×0.8×1.1 2.2×1×1.1 2.4×1×1.1 機器重量(kg) 110 300 700 800 1200 1350