濟(jì)南霖奧公司的雙螺桿膨化機(jī),采用雙螺桿順時針同向旋轉(zhuǎn),物料在螺桿螺紋之間階梯狀倒角前進(jìn)的方式,通過螺桿的轉(zhuǎn)動將物料輸送并經(jīng)過強(qiáng)大的壓力通過膨化機(jī)機(jī)頭的模具擠壓出來,物料在經(jīng)過模具的瞬間,經(jīng)過了由粉狀固態(tài)到粘稠狀液態(tài),終進(jìn)入普通常壓之后的瞬間重新固化,重新固化的過程中,原材料中的淀粉經(jīng)過高溫高壓的作用瞬間糊化,使液化的粉狀原材料組織結(jié)構(gòu)重新排列組合,達(dá)到膨化效果。膨化過后的原材料更加容易溶于水,體現(xiàn)在食品上,就是更加容易被舌頭上的唾液溶解,通俗地講,也就是更容易被人體消化吸收。
雙螺桿擠壓機(jī)同單螺桿擠壓機(jī)相比更具有優(yōu)勢,因為單螺桿擠壓機(jī)對物料粒度、水分要求、組分要求嚴(yán)格,且容易產(chǎn)生物料倒流、螺桿易磨損等問題。進(jìn)行玉米等谷物的干式擠壓過程中,雙螺桿使用壽命,是單螺桿使用壽命的10-30倍。也就是說,一套雙螺桿更換的周期內(nèi),如果用單螺桿生產(chǎn)同樣的物料,需要更換10-30付單螺桿(前提,你想生產(chǎn)出質(zhì)量穩(wěn)定的合格的膨化食品)。
所以,比較之下,雙螺桿膨化機(jī)目前是市場更容易接受的擠壓膨化機(jī)種類。
雙螺桿膨化機(jī)具有以下主要特點:
1.主機(jī)采用先進(jìn)的變頻器調(diào)速技術(shù),使設(shè)備動力強(qiáng)勁、運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)、更省電。
2.螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個別設(shè)備采用積木組合結(jié)構(gòu),可根據(jù)不同需要任意組合
3.強(qiáng)制潤滑系統(tǒng),以設(shè)備傳動部分具有更長的壽命
4.可視全自動溫控系統(tǒng),以使溫度控制更直觀、參數(shù)更
5.螺桿具有自清潔功能,停機(jī)無需拆卸螺桿清理
6.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產(chǎn)工藝