整部機(jī)體采用304不銹鋼制作,鋼板厚度3mm。高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu),表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,方便清洗;機(jī)器刀片為不銹鋼材料,特殊淬火工藝 鋒利耐久,真正食品機(jī)械專用刀片機(jī)器采用對切,刀刃配合嚴(yán)密緊致,獨(dú)立刀組,減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸且不損傷食物纖維組織,切面光滑新鮮,使其肉制品薄厚均勻高品質(zhì)始終如一。 1.完全區(qū)別于現(xiàn)有市場上靠擠、拉、扭等切肉機(jī)設(shè)備 2.帶有萬向剎車腳輪方便移機(jī)固定 3.本機(jī)可實現(xiàn)對無骨肉類、肉皮及類似榨菜富有彈性的食物切成絲或片功能。 4.本機(jī)適用于大中小規(guī)模的餐飲或肉類加工企業(yè)。 用途:能將各種鮮肉一次性切成(絲)條狀。 特性:刀具組設(shè)計為懸臂式,可輕易拆卸、清洗,并能快捷方便地更換不同規(guī)格的刀組。加裝緊急開關(guān)和安全開關(guān),可有效地保護(hù)使用者的安全。底部設(shè)有腳輪方便移動。適合酒樓、超市、肉市場加工、小型加工廠等使用。 技術(shù)參數(shù): 功