空氣能熱泵烘干機(jī)在生活和生產(chǎn)中都有廣泛的應(yīng)用。如衣物、織物等家庭及賓館用品干燥，洗衣粉、塑料、顏料、肥料、催化劑、紙張等化工制品干燥，糧食、水果、蔬菜、茶葉、木耳、人參、蘑菇等農(nóng)副產(chǎn)品干燥，奶粉、食鹽、飲料、香料、方便食品及調(diào)料等食品干燥，中藥原材料、藥物制劑等藥品干燥，血漿、生物組織、酶、酵母、抗生菌、維生素、疫苗等生物制品干燥，蛋清、蛋黃、肉類等動(dòng)物產(chǎn)品干燥，藻類、海帶、魚(yú)類、蝦類、扇貝、海參等水產(chǎn)品及海產(chǎn)品干燥，陶瓷、隔熱材料、過(guò)濾材料、吸附材料等材料制品干燥，木材等林產(chǎn)品干燥，煤炭等能源產(chǎn)品干燥，以及污泥、生活及工業(yè)廢棄品干燥等。隨著人民生活水平的提高和工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)、服務(wù)業(yè)及新興產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，空氣能熱泵烘干機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域會(huì)越來(lái)越廣泛，對(duì)干燥產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高空氣能熱泵烘干機(jī)工作原理是：壓縮機(jī)把氣態(tài)的熱泵工質(zhì)(熱泵干燥機(jī)內(nèi)循環(huán)的制冷介質(zhì))提高壓力和溫度后，在冷凝器放熱冷凝成液態(tài)，液態(tài)的熱泵工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥膨脹，在蒸發(fā)器中吸熱蒸發(fā)。轉(zhuǎn)化成低溫低壓的氣態(tài)，氣態(tài)的熱泵工質(zhì)進(jìn)入壓縮機(jī)從而完成熱泵工質(zhì)的閉路循環(huán)。另外，經(jīng)冷凝器加熱的干空氣進(jìn)入干燥室，干燥物料成為濕熱空氣，然后進(jìn)入除濕蒸發(fā)器析出水分排到機(jī)外，降低溫度和濕度后的干空氣再經(jīng)冷凝器加熱進(jìn)入干燥室，這樣就完成了空氣的閉路循環(huán)。龍眼烘干初次烘烤要用高溫烘烤，溫度控制在65度，烘烤時(shí)間6~8小時(shí)，中期溫度控制在60℃，整個(gè)烘烤時(shí)間大概在三十個(gè)小時(shí)左右，直到烤房中果殼變硬。再次烘烤，初次烘烤的龍眼干經(jīng)放置一段時(shí)間后，果核、果肉內(nèi)部水分逐漸向外擴(kuò)散，果肉表面比剛烘后較為濕潤(rùn)，須再行烘烤。這時(shí)可將初焙龍眼干分成大小果2個(gè)等級(jí)，分別烘焙。再焙方法與初焙相同，溫度控制在60℃左右，烘焙時(shí)間約4―6小時(shí)。一般龍眼經(jīng)過(guò)再焙烘至果梗用手指輕推就脫落時(shí)即可。此時(shí)，果肉呈現(xiàn)細(xì)密皺紋，深褐色，表面干燥，用手指壓無(wú)果汁流出，牙咬果核易裂開(kāi)，斷面呈草木灰色，即為烘干適度，一般烘干率為33―36％。剪蒂。一、二級(jí)果經(jīng)三焙后，用剪刀將果梗剪平。干燥標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。干燥標(biāo)準(zhǔn)：果殼用手輕壓能平斷，果肉干爽呈赤褐色，發(fā)亮、有皺紋，果核用牙咬易裂開(kāi)，斷面呈草木灰色。質(zhì)量要求：同等級(jí)桂圓要干爽均勻，果蒂完整，外形光滑，果肉無(wú)焦味、無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀，破殼率不超過(guò)5％。