產(chǎn)品分類 更多>>
棒子面即玉米面，在原來以粗糧為主的年代，這是人們的主食，現(xiàn)在成為人們改善口味的食品之一。玉米面含有豐富的營養(yǎng)素，是世界公認的“黃金作物”。本詞條對棒子面的基本信息進行了介紹，還列舉了曾使用這一詞匯的文學(xué)作品，并詳細介紹了棒子面所蘊含的營養(yǎng)價值，后，詞條列舉了棒子面的多種做法與吃法。玉米面，也就是棒子面的食品很多，在原來以粗糧為主的年代，這是人們的主食，現(xiàn)在仍是人們改善口味的食品之一。像我們同學(xué)有些人不吃玉米面食品，這是極不好的現(xiàn)象，任何食品都有它的優(yōu)點，玉米面食品營養(yǎng)也豐富，人們的膳食一定要合理搭配，才能做到營養(yǎng)均衡。玉米面含有豐富的營養(yǎng)素。近年來，在美國和其他一些發(fā)達，玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品.玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利：玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、胃病、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
