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齒葉薰衣草——花開得勤的薰衣草它在南方可以一直開花——四個(gè)季節(jié)都可以開，而且花朵也非常好看，是很優(yōu)良的品系。但齒葉薰衣草耐寒性不好，這一點(diǎn)根據(jù)它的分布地點(diǎn)就可知道：主要在非洲北部和西班牙——這兩個(gè)地區(qū)相對(duì)比較炎熱。齒葉薰衣草主要用來(lái)觀賞。薰衣草的品種分類薰衣草全世界原生種共有28種，普羅旺斯的薰衣草主要分為3類：【原生薰衣草】又稱英國(guó)薰衣草，品質(zhì)較好，多被用來(lái)制造香水及香料，葉子較細(xì)、花穗較短?！鹃L(zhǎng)穗薰衣草】又稱薄荷薰衣草，葉子較寬，花莖及花穗較長(zhǎng)。【混種薰衣草】是以上兩種的混種，被大量栽培，普羅旺斯花田內(nèi)的薰衣草大多是這種。薰衣草的養(yǎng)殖方法——適時(shí)收割當(dāng)田間的花有30%已謝、70%開花即可收割，一般以晴天上午10時(shí)為較好收割期。收割時(shí)不帶葉和雜物，收割下的花及時(shí)運(yùn)回工房加工，一時(shí)加工不完的要放在涼棚下降溫處理，保持花的新鮮。
