防油紙烤蛋糕不會(huì)粘上去，因?yàn)橛图埍旧砭哂杏托裕詫?duì)于蛋糕來(lái)說(shuō)不會(huì)粘住蛋糕。出現(xiàn)防油脂粘上蛋糕的情況是因?yàn)榭镜姆椒ú粚?duì)，要么是沒(méi)刷上油，要么是烤的溫度和時(shí)間不夠。防油紙指的是能防油脂吸收滲透的紙。狹義上，指的是使用漂白、半漂或未漂化學(xué)木漿，通過(guò)高打漿處理而抄造的一類紙。也包括使用漿內(nèi)添加或表面涂布防油劑而生產(chǎn)的能夠抗拒油脂滲透和吸收的紙種。防油紙是一類抗脂肪類(油脂)物質(zhì)滲透的紙張。漿料使用無(wú)元素氯漂白化學(xué)木漿，漿料經(jīng)過(guò)黏狀打漿特殊處理后，使用長(zhǎng)網(wǎng)紙機(jī)抄造。通過(guò)漿內(nèi)添加或表面涂布防油劑，制備食品級(jí)防油紙。食品級(jí)防油紙主要針對(duì)麥當(dāng)勞、肯德基等快餐行業(yè)中帶油脂食物軟包裝產(chǎn)品特點(diǎn)：1、使用碳-6系列防油劑，較碳-8防油劑更環(huán)保更安全。2、原紙纖維使用無(wú)元素氯漂白木漿。3、防油原紙具有良好的印刷適應(yīng)性。4、防油原紙具有良好的抗張與撕裂強(qiáng)度。5、可以客戶要求定制不同定量不同防油級(jí)別防油紙6、產(chǎn)品符合GB-11685規(guī)定。應(yīng)用領(lǐng)域：漢堡包裝、雞翅、雞腿、西式糕點(diǎn)等食品包裝硅油紙是一種常用的包裝紙，具有三層構(gòu)造，一層底紙，第二層是淋膜，第三層是硅油。由于硅油紙具有耐高溫、防潮、防油的特性，因此一般用于食品行業(yè)包裝。硅油紙的分類的比較多，按顏色分，硅油紙可分為單硅白色硅油紙、單硅黃色硅油紙；按克重分，硅油紙可分為35g硅油紙、65g硅油紙、80g硅油紙、90g硅油紙等；按單雙面分，硅油紙可分為雙硅單封硅油紙、雙硅硅油紙、單硅硅油紙等；按產(chǎn)地分，硅油紙可分為國(guó)產(chǎn)硅油紙和硅油紙。