防油紙廣義上，指的是能防油脂吸收滲透的紙。狹義上，指的是使用漂白、半漂或未漂化學(xué)木漿，通過高打漿度處理而抄造的一類紙。也包括使用漿內(nèi)添加或表面涂布防油劑而生產(chǎn)的能夠抗拒油脂滲透和吸收的紙種。防油紙的特性產(chǎn)品的定量可低至20g/m2，視用戶要求而定。有一定的強度和較高的平滑度，但透氣度較低。這種紙因纖維受到強烈的打漿作用，纖維結(jié)合點很多，紙頁的空隙度很低，透明度較高。因此，可防止油脂的滲透和吸收。用化學(xué)木漿經(jīng)高黏狀打漿后，在長網(wǎng)造紙機上抄造而成，或是經(jīng)耐油涂料(干酪素型、清漆型、熱熔或樹脂型、硅酸鹽型)涂布加工制成。防油紙廣泛用于漢堡包、烘烤面包、餅干、等食品和其他含油物品的包裝。防油紙烤蛋糕不會粘上去，因為油紙本身具有油性，所以對于蛋糕來說不會粘住蛋糕。出現(xiàn)防油脂粘上蛋糕的情況是因為烤的方法不對，要么是沒刷上油，要么是烤的溫度和時間不夠。防油紙指的是能防油脂吸收滲透的紙。狹義上，指的是使用漂白、半漂或未漂化學(xué)木漿，通過高打漿處理而抄造的一類紙。也包括使用漿內(nèi)添加或表面涂布防油劑而生產(chǎn)的能夠抗拒油脂滲透和吸收的紙種。防油紙市場現(xiàn)狀一、市場概述食品包裝紙系列包括：筷子包裝袋紙（分為上質(zhì)紙、完封紙、單面包裝紙），糖果包裝紙，高、中、低檔防油紙（其中高.檔防油紙可替代的用于微波爐爆玉米花專用紙，中檔防油紙可用于各種油性食品的包裝紙和紙袋），袋式口杯紙，奶袋紙，復(fù)膜原紙和各種食品包裝紙、擦手紙等產(chǎn)品；防偽紙系列產(chǎn)品有黑水印紙、白水印紙、黑白水印紙等傳統(tǒng)防偽紙。二、市場規(guī)模1、大力發(fā)展紙基包裝印刷品重點發(fā)展低克重、高強度、輕量化的高.檔包裝紙、折疊紙盒，向禮品化、彩色化方向發(fā)展。首先是以折疊紙盒為主的紙制品包裝將有較大的發(fā)展空間，其次是多層紙板復(fù)合材料應(yīng)用越來越廣泛。2、大力發(fā)展紙塑包裝紙和塑料是包裝印刷工業(yè)中使用廣泛的兩種材料，并將長期共存。在食品、醫(yī)藥、保.健品、奶制品、化妝品、洗滌用品等許多領(lǐng)域，紙包裝都扮演著越來越重要的角色。3、無污染綠色包裝越來越受到社會重視我國企業(yè)防油紙料的包裝印刷企業(yè)正朝著健康有序的方向發(fā)展。