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越來越多的流動小吃車廠家開始研發(fā)電動小吃車、電動餐車。從制作方面講只是需要增加一套電力驅(qū)動系統(tǒng)即可，從原本的小吃車上適當調(diào)整即可完成。但是流動小吃車的發(fā)展卻遇到了一些瓶頸，那么是制約了流動小吃車的發(fā)展呢？1、電池質(zhì)量流動小吃車的盛行離不開電動餐車的出現(xiàn)，但是因為有了電力驅(qū)動，反而因為電池的問題無法繼續(xù)發(fā)展。主要是國產(chǎn)電池的能量密度不足，那么是能量密度呢？一般可以理解為每單位電池重量電池所具有的能量，例如200Wh/kg是平均1公斤電池具有200Wh的供電能量。當然是這個值越大越好，可以減少電池的自身重量所消耗的能量。2、城市發(fā)展與街道管理現(xiàn)在的城市發(fā)展極其迅速，本來可以自行經(jīng)營的很多場地被征用，或者規(guī)劃做他用。好在流動小吃車良好的移動性，可以隨著政策的調(diào)整更換場地。很多人對于電動餐車價格的了解非常有限，但今天我們先把這個以及電動餐飲車、電動餐車價格、家好,投資,供應等諸如此類的問題都放下，來看看
