蘆花雞是我國較為原始的肉蛋兼用型地方雞種，早在明代就被人們列為觀賞和食用的珍禽，山東、河北及東北三省，名揚海內外，其獨特的外觀和優(yōu)良的生產(chǎn)性能深受消費者喜愛。該品種具有繁殖性能好、耐粗飼、肉質好、飼料報酬高、抗寒性和抗病力強等優(yōu)點。項目示范推廣情況江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院掛縣強農(nóng)富民工程工作組在蘆花雞品種推廣、疾病防治等方面進行技術指導，在白米鎮(zhèn)現(xiàn)有養(yǎng)殖基礎上，結合農(nóng)戶實際，選擇有一定養(yǎng)殖基礎和養(yǎng)殖經(jīng)驗的農(nóng)戶，做好示范推廣工作，積極做好技術支持，并定期舉辦技術講座，提高農(nóng)戶的養(yǎng)殖技術，帶動更多農(nóng)戶致富。蘆花雞蛋雞料中飼料粗蛋白的含量蛋白質類飼料是指蛋白質含量在30％～65％的飼料，一般占混合料的5％～30％。常用的蛋白質類飼料有以下幾種：1．豆餅、花生仁餅。豆餅和花生仁餅是較好的植物蛋白質飼料，適口性好，營養(yǎng)全面，可占混合飼料的10％20％。2．棉籽餅。棉籽餅因含有毒素，故用量不宜過大，一般不超過混合飼料的7％。3．魚粉。魚粉是一種的動物蛋白飼料，可占混合料的5％一15％。但添加魚粉時，應注意計算其含鹽量。降低飼養(yǎng)綠殼蛋雞蘆花雞飼料成本飼料在整個飼養(yǎng)成本中占70％左右．對于薄利的肉仔雞養(yǎng)殖業(yè)來說．節(jié)約飼料是獲利的關鍵環(huán)節(jié)。降低飼料成本主要包括降低配方成本和提高飼料的利用效率兩個方面。肉雞不同日齡的生長速度不同．對營養(yǎng)的需求也不同．因此肉雞應根據(jù)生長階段的特點飼喂相應飼料。出殼至21日齡用小雞料(粗蛋白：20％～21％)、22至42日齡用中雞料(粗蛋白：18％一19％)以其生長發(fā)育、生活和生產(chǎn)需要。42日齡至出欄使用大雞料(粗蛋白：16％17％)突出催肥效果，以充分挖掘肉雞生產(chǎn)潛能。溫度對機體產(chǎn)生的應激不同．飼料原料內各種成分的損耗也就不同。因此在制定配方時應考慮這些因素。預混合飼料中維生素和微量元素應分開存放．減少微量元素對價格較高的維生素的破壞．同時盡量縮短商品料的存放時間。