咨詢(xún)電話(huà)：177 2315 0497(秀秀老師）（也是微信） 在線(xiàn)QQ:230 3957 141 (空間有學(xué)員培訓(xùn)的照片) 公司地址：重慶南岸區(qū)南坪西路福天大廈B座27-3 我國(guó)鹵菜源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，種類(lèi)繁多，風(fēng)味各異，一直以它的形式在不斷的超越與發(fā)展，在粵菜、徽菜、川菜當(dāng)中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉(xiāng)間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見(jiàn)其蹤跡。 鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱(chēng)，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２?。麥?zhǔn)⒉邉澱J(rèn)為鹵菜共分為紅白鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，它經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡(jiǎn)單包裝，即可食用，特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無(wú)湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛(ài)。 ★培訓(xùn)內(nèi)容： 畜肉類(lèi) ●鹵方塊肉●五香蹄花●鹵豬頭肉●鹵豬口條●鹵豬腸●鹵豬耳●鹵豬肚●鹵豬心●鹵豬尾●鹵豬排●鹵蹄髈●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵牛心●鹵牛筋●等。 禽肉類(lèi) ●虎皮雞蛋●五香雞蛋●虎皮雞爪●五香雞爪●鹵雞腿●鹵雞翅●鹵翅中●鹵翅尖●鹵雞肝●鹵雞肫等。 豆制品等 ●五香面筋●香鹵干子●鹵水素雞●五香腐竹●香鹵千張●鹵海帶●鹵花生●鹵蓮藕等 培訓(xùn)時(shí)間：一般為3-5天。不限時(shí)間，學(xué)到滿(mǎn)意為止 教學(xué)優(yōu)勢(shì)： 1.學(xué)員可實(shí)地考察，免費(fèi)品嘗，滿(mǎn)意后簽約。 2.免費(fèi)提供中午吃食，免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料。 3.全程學(xué)員親手操作，師傅一對(duì)一指導(dǎo)，手把手教學(xué)。 4.免費(fèi)對(duì)口實(shí)體店實(shí)習(xí)。 5.不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！ 6.對(duì)學(xué)員均免費(fèi)提供開(kāi)店選址，裝修一系列后期培訓(xùn)指導(dǎo)。 7.三年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。 咨詢(xún)電話(huà)：1 7 7 2 3 1 5 0 4 97(也是微信) 咨詢(xún)?nèi)耍盒阈憷蠋?在線(xiàn)QQ:2 3 0 3 9 5 7 1 4 1 郵箱：2303957141@qq.com 公司地址：重慶南岸區(qū)南坪西路福天大廈B座27-3