廣州市聯(lián)勝數(shù)碼科技有限公司餐飲系統(tǒng)落單系統(tǒng)廣州市聯(lián)勝數(shù)碼科技有限公司的餐飲系統(tǒng)把所有的食物準確地歸類，賓客或服務員只要通過簡單的選擇操作，即可完成點菜的工作，同時也可以進行取消點菜的操作，另外系統(tǒng)為已經(jīng)賣空的食品作出特別的標識，使賓客或服務員清楚了解有部分食品已經(jīng)賣空。后，當服務員下菜完畢，系統(tǒng)會通過網(wǎng)絡把該菜單送往各出品部門。1.支持觸摸屏及鍵盤操作方法，方便操作員的操作。2.菜式的錄入采用分類、編碼方式，極大的提高了錄單的效率，并能根據(jù)當前輸入的分類、編碼進行逐級檢索，方便查詢。3.落單前可以直接對錄入的菜單進行增加、修改、取消等操作，落單后的修改則通過權限加以控制，既操作員工作的順利進行，又避免了人為因素的不良影響。4.界面中提供詳盡的資料查詢，操作員可以對餐臺狀態(tài)、客人菜單、菜譜清單、操作命令說明等進行快速的查詢。廣州市聯(lián)勝數(shù)碼科技有限公司餐飲系統(tǒng)咨客界面餐飲系統(tǒng)咨客界面可按區(qū)域設置樓層圖示，該圖示基本上依實際平面圖排布。平面圖上每一個圖標代表一張散臺或一間包房，其位置可隨意拖放，并分不同顏色指示狀態(tài)（共分五種狀態(tài)），如灰色表示未開單、紅色表示已開單、黃色表示已預訂、紫色表示不可用、綠色表示正在結(jié)帳、藍色表示結(jié)完帳正在等待中等（當然顏色可以自定義），每個圖標包含了帳單的相關內(nèi)容，如臺號、房名、已開單張數(shù)，甚至輸入客人的姓氏，這樣十分方便咨客直觀掌握各個區(qū)域的營業(yè)狀態(tài)、按排座位和查找客人。利用該臺號圖標畫面，咨客可快速地實現(xiàn)開單、預訂等操作。區(qū)域的選擇或切換可通過上下翻頁鍵快速完成?；诒緢D示的實時刷新功能，管理者亦可利用它來了解當前各區(qū)域的營業(yè)實況。平面圖示還提供了一個十分有用的功能，就是某一帳單打印后交樓面結(jié)帳，若在的時間（如三十分鐘）后還未結(jié)帳的則相應的圖標會閃爍，提醒有關負責人跟進。預訂管理可由咨客或營業(yè)部人員操作，專門用于處理客人的預訂信息，客人可以預訂未來某一天某一部門某一市別的餐位，預訂信息包括客人姓名、預訂日期、預訂人數(shù)、聯(lián)系方法等，預訂的臺號（或房號）可以是含糊的，即不臺號（或房號）或者單某一區(qū)域和預留餐位數(shù)，亦可以是詳細的，即若干臺號（或房號），臺號（或房號）的預訂信息到了預訂日期后，相應的圖標會顯示成黃色提示預訂狀態(tài)。預訂信息還可以預訂負責人，以便按時間區(qū)間和負責人統(tǒng)計預訂業(yè)績，免除人手統(tǒng)計的煩瑣。聯(lián)勝應收管理系統(tǒng)功能特色1.與前臺、餐飲、娛樂的一體化應用?在各營業(yè)點的消費可以直接掛應收帳，完全是無縫聯(lián)接；2.結(jié)算單的酒店特色應用?結(jié)算單包含預收款（定金、押金）和付欠款的處理；3.核銷功能的方便、好用?可以某筆收款結(jié)算筆或幾筆掛帳消費或某筆掛帳消費由幾筆預收款項結(jié)算。4.帳齡分析的完善?支持不同“深度”的帳齡分析，能讓用戶自定義帳齡區(qū)間范圍(可達10個區(qū)間)，如小于30天/31-60天/61-90天/91-180天/181天-1年/1-2年/2年以上。5.對帳單成批生成打印?在月底結(jié)帳時只需輕擊一鍵，系統(tǒng)將當月符合條件的對帳單成批生成打印，然后裝入窗口信封即可寄出。6.支持客戶檔案的簽單人管理?支持每個公司設置多個簽單人，不同簽單人均可簽單掛賬；?簽單人簽名筆記的設置，方便各營業(yè)點收銀的核對。7.應收信用卡處理?支持前臺與餐飲向應收掛信用卡的處理，自動計算信用卡傭金，處理銀行對帳，生成信用卡管理報表。?隨時可以得知傭金平均率，并且可以得知每月傭金應收與到帳情況。?免除手工的煩雜，也節(jié)省時間。