我們中華民族的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，那么我們的中藥的煎制也是非常麻煩的，但是隨著社會(huì)的發(fā)展，出現(xiàn)了方便的煎藥機(jī)，下面三延機(jī)械帶大家了解以下內(nèi)容：中藥是中華民族的文化瑰寶，其獨(dú)特的療效和較少的副作用受到全球廣大患者的推崇。但中藥的煎煮方法非常講究，從器具到火候，先煎后下，烊化沖服，不但煎煮費(fèi)時(shí)，服用攜帶也不便。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中提出:“凡服湯藥，雖品物專(zhuān)精，修制如法，而煎藥者魯莽造次，水火不良，火候失度，則藥亦無(wú)功?！眰鹘y(tǒng)的手工煎藥方式都是使用藥罐在開(kāi)放狀態(tài)下進(jìn)行，使得煎藥質(zhì)量和保存成為困擾中藥療效的兩大難題。長(zhǎng)期以來(lái)，傳統(tǒng)的手工煎藥質(zhì)量主要受兩方面的影響：一是加水量的問(wèn)題，加水量的應(yīng)以藥物的重量、體積以及吸水能力、治.療功效而定。但在手工煎藥的實(shí)際過(guò)程中，加水量相當(dāng)難控制，按常規(guī)一般90g應(yīng)加水300ml，現(xiàn)在一貼藥多的達(dá)800g，甚至更多，體積連22cm的藥鍋都裝不下。如果水不加夠，則藥無(wú)法煎透，水加足了，煎出的藥汁又大大超過(guò)，結(jié)果往往是連渣帶汁都進(jìn)了垃圾桶。二是煎煮的時(shí)間問(wèn)題。中藥一般涉及一煎二煎、文火武火的問(wèn)題，這在實(shí)際過(guò)程很難控制。加上現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，經(jīng)常沒(méi)有條件或沒(méi)有時(shí)間煎藥。煎藥機(jī)的出現(xiàn)可以說(shuō)是中藥史.上一次較大的改革。三延煎藥機(jī)的煎藥效果優(yōu)于傳統(tǒng)的煎藥方式，中藥湯劑使中藥的傳統(tǒng)劑型之一，湯劑質(zhì)量的好壞直接影響到臨床療效，湯劑影響療效到物質(zhì)基礎(chǔ)主要是湯劑中煎出的有效成分，因此要發(fā)揮中藥湯劑的臨床療效，必須要盡全力限度的煎出有效成分。傳統(tǒng)的小鍋單劑自煎，費(fèi)時(shí)、費(fèi)力，除解表藥煎煮的時(shí)間稍短外，一般要每天至少花2個(gè)小時(shí)以上。煎藥機(jī)煎后，病人只需將藥交給藥房，由醫(yī)院負(fù)責(zé)煎制，當(dāng)天下午可取回煎好的湯劑，整個(gè)療程可一次性帶回家，包裝好，攜帶服用方便。天津華延煎藥機(jī)的煎藥效果優(yōu)于傳統(tǒng)的煎藥方式，煎藥機(jī)初進(jìn)入中國(guó)時(shí)遭到質(zhì)疑，認(rèn)為類(lèi)似這種“高壓鍋”式的煎煮方式影響藥效的發(fā)揮。煎藥機(jī)煎煮與傳統(tǒng)方法煎藥所含藥效成分究竟孰多孰少曾引起爭(zhēng)論。上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院等科研機(jī)構(gòu)研究結(jié)果顯示在高溫、高壓的情況下比較容易提高中藥的煎出率，比人工煎藥提高了有效成分含量；另外，煎藥機(jī)煎煮藥液成品的衛(wèi)生學(xué)檢測(cè)指標(biāo)是明顯優(yōu)于傳統(tǒng)煎藥方法、而且減少了污染、發(fā)酵和霉變；新型煎藥設(shè)備煎藥機(jī)與包裝機(jī)連為一體，煎煮和包裝為封閉過(guò)程，減少了污染，包裝袋采用無(wú)毒、無(wú)菌的復(fù)合膜材料，抗溫、抗壓、保鮮、衛(wèi)生狀況得到良好的改善，使服用中藥液安全衛(wèi)生。《中醫(yī)雜志》2004年發(fā)表了河南中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院對(duì)不同煎藥方法對(duì)中藥煎藥質(zhì)量的研究。他們選取了五個(gè)院內(nèi)制劑處方，一總固體物為指標(biāo)研究煎煮效果，才喲正交實(shí)驗(yàn)法篩選兩種機(jī)型的煎煮工藝，結(jié)果顯示：煎藥機(jī)煎藥的質(zhì)量?jī)?yōu)于沙鍋煎藥，根據(jù)不同機(jī)型及配合相應(yīng)方法，完全可以滿足中藥湯劑的質(zhì)量和特殊用法的要求。天津華延煎藥機(jī)的煎藥效果優(yōu)于傳統(tǒng)的煎藥方式。湯劑是古老也是常用的一種中藥劑型。用中藥治病，無(wú)論是用單味入藥，還是用多味藥配成方劑應(yīng)用，都需要進(jìn)行一定的煎制，加水、酒或其它藥液熬制成湯劑后，才能服用。因此湯劑的煎法是很有講究的，它對(duì)藥物的療效有很大的決定作用。正如《醫(yī)學(xué)源流論》中所說(shuō)：“煎藥之法，宜深講，藥之效不效，全在乎此?！奔鍦幍某绦螂m然簡(jiǎn)單，但其中包含的學(xué)問(wèn)不小。那么，樣煎藥才能有效地發(fā)揮藥物的作用呢?我們先從煎藥的容器說(shuō)起。很多人都知道煎中藥要用砂鍋，而不能用銅、鋁、鐵等金屬鍋，這是為呢？用陶瓷砂鍋來(lái)煎藥，是因?yàn)樗男再|(zhì)穩(wěn)定，不容易與藥物起化學(xué)反應(yīng)；另外，它傳熱慢、受熱勻，不容易糊鍋，而且價(jià)格也便宜。所以，選用陶瓷制的砂鍋、瓦罐是實(shí)用的。如果沒(méi)有砂鍋和瓦罐，用不銹鋼、搪瓷制品或玻璃器皿代替也可以。但是一定不能用銅、鋁、鐵等金屬容器，因?yàn)榻饘偃萜鞯幕瘜W(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，容易發(fā)生化學(xué)發(fā)應(yīng)，影響藥效甚至產(chǎn)生毒副作用。患者服用后有可能出現(xiàn)惡心、嘔吐等現(xiàn)象，使病情加重。煎中藥時(shí)一般都要加水，通常只要是干凈的水就行了，井水、自來(lái)水都可以。但加水的量要把握好，不同藥劑的加水量是不大一樣的。水少了，可能不夠，煎煮不出藥物中的有效成分；而如果水多了，不但耽誤時(shí)間，還會(huì)使湯液的濃度降低，同樣會(huì)影響療效。那么一劑湯藥在煎制前加水才合適呢？煎煮中藥的水量是根據(jù)藥物的性能、具體服用要求、藥物的大小以及藥味的來(lái)定的。首先，在煎藥前要用冷水充分浸泡20～30分鐘，使藥物完全被水滲透，這樣便于有效成分的溶解。然后再加水煎煮，加水量通常為藥物的5～10倍，或者加到高出藥面2～3厘米左右就可以了。如果醫(yī)生有具體的要求，應(yīng)遵醫(yī)囑。