蒸柜的特別注意事項(xiàng)：1.嚴(yán)禁使用噴水管沖淋蒸柜！水會(huì)導(dǎo)電，機(jī)器有可能固滲水損壞或電器受潮漏電傷人。2.所有維護(hù)保養(yǎng)工作均必須在切斷蒸柜電源后進(jìn)行。蒸飯柜、蒸飯機(jī)和蒸飯箱是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊(duì)、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食。蒸飯柜按加熱方式可分為燃?xì)庹麸堒嚒㈦姛嵴麸堒?、電熱蒸汽兩用蒸飯車。按?guī)格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三們蒸飯車。按性能特點(diǎn)還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數(shù)碼蒸飯車、以及專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜。蒸飯柜的特點(diǎn):豪華型數(shù)碼蒸飯車全自動(dòng)電腦監(jiān)控，多功能多用途無(wú)須專人看管，自動(dòng)恒溫，自動(dòng)進(jìn)水，缺水報(bào)警，防止干燒；定時(shí)功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實(shí)用，保溫、環(huán)保、、節(jié)能；耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固；不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生；一次性沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，經(jīng)久耐用；蒸制功能：大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、濕蒸消毒，效果更.佳。蒸飯柜注意事項(xiàng)以及保養(yǎng)方法我們買任何產(chǎn)品回來(lái)，都應(yīng)該去掌握它的使用還有維護(hù)、保養(yǎng)方法。正確使用產(chǎn)品和對(duì)產(chǎn)品維護(hù)以及保養(yǎng)，可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命。反之，產(chǎn)品的壽命的縮短了。前幾天有位客戶向我問(wèn)價(jià)的時(shí)候，問(wèn)我蒸飯柜使用的時(shí)候需要注意些事項(xiàng)以及么樣去保養(yǎng)；我詳細(xì)告訴了他。后來(lái)我在網(wǎng)上搜索有關(guān)于蒸飯柜使用注意事項(xiàng)以及保養(yǎng)方法，搜到的結(jié)果少之又少。為了讓用戶購(gòu)買的蒸飯柜延長(zhǎng)壽命，我將蒸飯柜使用過(guò)程中應(yīng)該注意事項(xiàng)以及保養(yǎng)方法分享給大家，希望大家用得著。1、蒸飯柜左側(cè)下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞，亦不可外接管首進(jìn)行排放蒸汽，以免管道堵塞成意外事故。2、浮球閥應(yīng)經(jīng)黨檢查正常及流水暢通，如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，以免造成缺水干燒。3、外接蒸汽時(shí)應(yīng)注意；本蒸飯柜非高壓密閉型容器，使用時(shí)應(yīng)注意設(shè)整蒸汽輸入壓力，不可超壓使用，以免造成危險(xiǎn)。4、每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進(jìn)行15分種的加熱蒸煮，然后將水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。很多用戶買了產(chǎn)品回來(lái)過(guò)一段時(shí)間就用不了，或者里里出了問(wèn)題；其實(shí)很多時(shí)候并不是產(chǎn)品的質(zhì)量不好，而是用戶并沒(méi)有正確使用以及日常保養(yǎng)而已。