蒸飯柜的特點：普通型電熱蒸飯車耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固；電熱、蒸汽兩用，多功能多用途。沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，經(jīng)久耐用；萬向輪設(shè)計，移動方便；豪華型鍍鉻門鎖鉸及把手，方便實用、、節(jié)能；采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝，保溫，節(jié)能，。流暢外觀，操作簡便，快捷。采用品牌電器元件，用電更節(jié)省，更安全。機(jī)體采用不銹鋼制造，衛(wèi)生清潔，堅固耐用。全自動浮球進(jìn)水功能，缺少自給，滿水自停。安全卸壓氣閥，保障機(jī)體安全使用。一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用。佛山市黃工節(jié)能科技有限公司是一家從事商用廚房節(jié)能設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和服務(wù)為一體的高科技企業(yè)。自2008年開始著力商用廚房設(shè)備節(jié)能研發(fā)以來，黃工節(jié)能秉承，求實創(chuàng)新、開拓進(jìn)取、共贏天下的發(fā)展理念和經(jīng)營思路，只為100年做好一件事情——打造商用廚房節(jié)能第.一品牌。公司創(chuàng)建人黃衛(wèi)華的節(jié)能技術(shù)和公司過硬的產(chǎn)品品質(zhì)，獨樹行內(nèi)標(biāo)桿。其代表作節(jié)能系列蒸柜的節(jié)能效率敢說比任何品牌的蒸柜高；財經(jīng)頻道也曾做過專題報道，新浪、鳳凰網(wǎng)等均有轉(zhuǎn)載，廣州日報、南方都市報等報紙亦有報道。1、蒸柜分為電熱（發(fā)熱管）和電磁（渦流感應(yīng)加熱）兩種方式；2、功率越大成本越大；3、電熱的發(fā)熱管技術(shù)投入少，熱效率利用40%（耗電量大），使用壽命1~3年，后期維護(hù)維修多；蒸柜作為大型商用廚房設(shè)備，找到研發(fā)生產(chǎn)銷售一體式廠家，出廠價、質(zhì)量好、買的實惠、用的稱心！使用蒸柜的注意兩點：1、檢查爐子的加熱方式，詢問廠家確定為變頻蒸柜。2、檢查爐子的生產(chǎn)工藝，檢查爐腔氣壓墊的彈性。