在這一章中，我將論述農(nóng)業(yè)景觀的審美價(jià)值與它們的生產(chǎn)性(Productivity)之間的聯(lián)系。我的觀點(diǎn)就是農(nóng)業(yè)景觀不僅具有巨大的審美價(jià)值，而且農(nóng)業(yè)景觀的絕大多數(shù)審美價(jià)值都取決于它們的功能以及它們良好或拙劣地履行這些功能。進(jìn)而，它們的審美價(jià)值取決于它們的生產(chǎn)性與可持續(xù)性。

　　作為這—章的理論背景，我將討論一些根源于如畫(huà)性的美學(xué)傳統(tǒng)。該傳統(tǒng)對(duì)“如圖畫(huà)般”的景觀欣賞過(guò)分強(qiáng)調(diào)，從而困擾我們對(duì)農(nóng)業(yè)景觀進(jìn)行正確的審美欣賞。而且這一美學(xué)傳統(tǒng)慫恿我們將農(nóng)業(yè)景觀的特征描述為一種缺失審美價(jià)值的景觀。但我認(rèn)為這種描述與下列事實(shí)恰好相反：盡管農(nóng)業(yè)景觀中沒(méi)有經(jīng)典地“如圖畫(huà)般”的審美感受，但它仍然是一種具有巨大的形式美與表現(xiàn)美的景觀。

　　我通過(guò)一個(gè)事實(shí)將上述提及的兩種不同思考方式相聯(lián)系起來(lái)。這一事實(shí)就是：盡管形式美是農(nóng)業(yè)景觀的審美價(jià)值中一個(gè)重要維度，但是農(nóng)業(yè)景觀中更為重要的維度是它們所具有的表現(xiàn)美(Expressive Beauty)，正是在這里，農(nóng)業(yè)景觀中取決于生產(chǎn)性和持續(xù)性的審美屬性才得以實(shí)體化。然而歸根結(jié)底，我認(rèn)為農(nóng)業(yè)景觀的表現(xiàn)力的性質(zhì)與所呈現(xiàn)的詳盡程度，由于諸多原因，到現(xiàn)在仍未明了。

　　2 如畫(huà)性欣賞的傳統(tǒng)

　　景觀欣賞的如畫(huà)性傳統(tǒng)源于那些在18世紀(jì)中取得突破進(jìn)展的審美理論與審美體驗(yàn)之中。18世紀(jì)中，審美理論之所以能成為其自身，在很大程度上應(yīng)歸功于艾迪生、哈奇生、博克、愛(ài)利森以及康德；并且審美體驗(yàn)還被公認(rèn)為是體現(xiàn)完美生活的一種特質(zhì)。美學(xué)的興旺在18世紀(jì)末的所謂的“合成美學(xué)”達(dá)到其。這種“合成”有著許多成分，就這—章目的而言，為重要如下所述：首先，“合成”將無(wú)利害性概念鞏固為審美理論中的一個(gè)核心概念，并成為審美體驗(yàn)中的一個(gè)典型特征。這一概念不僅為美學(xué)定義提供一種途徑，同時(shí)也為審美體驗(yàn)從其他體驗(yàn)形式，如道德的、功利的或是個(gè)人體驗(yàn)中分離出來(lái)提供一種途徑。第二，這種“合成”堅(jiān)定地確定了景觀而非藝術(shù)作品，作為審美理論所關(guān)心的中心對(duì)象，并作為審美體驗(yàn)的范例。而就當(dāng)前目的而言，后的并且為重要的是，合成美學(xué)用一種全新的審美體驗(yàn)取代了先前單對(duì)“優(yōu)美”進(jìn)行的理想化欣賞，前者不僅有著無(wú)利害性，也還包括著優(yōu)美、崇高與如畫(huà)性。

　　合成美學(xué)造就出一種審美欣賞的理想范式，欣賞者主要憑借無(wú)利害性概念來(lái)體驗(yàn)景觀，并且將它們?cè)趦?yōu)美、崇高以及如畫(huà)性這些層面上來(lái)體驗(yàn)。正如景觀學(xué)者約翰?孔容所指出的，“在18世紀(jì)美學(xué)理論中，美學(xué)范疇之間的界限相對(duì)清晰和穩(wěn)定：在極大程度上，優(yōu)美、崇高以及如畫(huà)性彼此間可以進(jìn)行區(qū)分?！苯又麑⑦@些美學(xué)范疇的特征描述如下：“……優(yōu)美的形式傾向于小……優(yōu)雅……，而且精細(xì)地富于變化……精致……并且在色彩上