【品名】: CAFERINA美式咖啡機(jī)RH-330型 【規(guī)格】：49*26*49.5cm 重：6.76kg 【產(chǎn)地】:中國 【型號】:RH-330型 (不銹鋼) 【容量】:12杯的容量 【包裝】:專用外銷紙盒包裝 【設(shè)備說明】: 別稱是美式咖啡機(jī)，常見萃取咖啡的方式，相當(dāng)容易操作。一般可分成錐形濾紙及圓平底形濾紙，以錐形設(shè)計較能提供香醇的味道與厚實口感；錐形濾紙適合較細(xì)的研磨，而平底濾紙則適合粗研磨(通常為營業(yè)用機(jī)器)。而有些咖啡機(jī)仍有定時裝置，保溫盤等設(shè)計。切記，不要讓新鮮的咖啡放置于保溫盤上加熱過久。 下壺為特別玻璃的保溫壺，咖啡的濃香和溫度(配有單獨保溫電盤，可以保持咖啡的溫度) 【產(chǎn)品介紹】: 歐美時尚外觀設(shè)計，適合于現(xiàn)代家庭及酒店使用。 開啟式咖啡漏斗架及濾網(wǎng)，內(nèi)配咖啡勺。 獨具防咖啡滴漏裝置。 透明水窗，內(nèi)置水箱。 電源開關(guān)指示燈。 安全防干燒保護(hù)裝置. 【操作方式】:先將適量新鮮的水，放入咖啡機(jī)中。再將濾紙放于濾紙籃內(nèi)，裝入研磨的咖啡粉關(guān)上咖啡籃，打開電源。 您喝過急速冷卻的冰咖啡？（把剛煮好的熱咖啡的濃香,醇和,甘甜用冰塊急速的冰鎮(zhèn)下來）那味道喝了讓人仰天長嘆，棒?。?！ 【美式咖啡壺的堆粉小技巧】: 這是針對美式咖啡壺先天上具有的「注水過于集中」缺點所做出的對策。 如果你曾經(jīng)在美式咖啡壺沖煮過程中打開上蓋觀察過，不難發(fā)現(xiàn)美式咖啡壺的注水孔往往只有一個，熱水經(jīng)由這個小孔源源不絕地灌注在咖啡粉上。少數(shù)美式咖啡壺有數(shù)個分散的注水孔以利熱水分散灑下，但仍舊過于集中在中央位置，往往使得咖啡粉中間被熱水沖出一個大洞，四周隆起，甚至煮完咖啡后四周還有一圈干燥未經(jīng)萃取的咖啡粉---這往往是美式咖啡壺煮出苦澀、濃度過稀咖啡的主因。 應(yīng)對對策很簡單，在放入咖啡粉的時候，用量匙柄（或類似物）將咖啡粉中央堆高，使之成圓錐形狀。如此中央高聳¨山頂¨將被熱水逐漸沖散，減少中央被沖成大洞的情形，使所有咖啡粉都能受到熱水浸泡萃取。當(dāng)然煮出來的咖啡也更加美味好喝！