金佰利/金巴利M100 HD DT2變壓版雙頭標(biāo)準(zhǔn)商用半自動(dòng)咖啡機(jī)
金佰利M100DT2雙頭電控標(biāo)準(zhǔn)版
規(guī)格:817*559*605mm
功率:6000-7100w380V
鍋爐容量:11升
工作原理:
液體加熱器電壓:380v三相電日常開(kāi)關(guān)在開(kāi)啟咖啡機(jī)前,
請(qǐng)保證1、主開(kāi)關(guān)開(kāi)啟
2、進(jìn)水開(kāi)關(guān)開(kāi)啟將開(kāi)關(guān)撥到1的位置如果水少于**的限制,機(jī)器將自動(dòng)進(jìn)水直至到正確的水位將開(kāi)關(guān)撥到2的位置加熱開(kāi)始在每天結(jié)束的時(shí)候,請(qǐng)將開(kāi)關(guān)撥到關(guān)閉的位置暖杯只能將咖啡杯等制作咖啡的杯子放到暖杯架上請(qǐng)確保在咖啡杯放到暖杯架前,暖杯架是空的沒(méi)有其他的東西可以放在上面在12的位置的按鈕請(qǐng)按一下,并檢查一邊的燈是否是亮的清洗和維護(hù)為了能夠達(dá)到HACCP的標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)按照以下的步驟來(lái)進(jìn)行清洗維護(hù)清洗萃取的部分這個(gè)步驟必須在每個(gè)營(yíng)業(yè)結(jié)束的時(shí)候都要進(jìn)行1、用刷子刷干凈沖泡頭2、將清洗藥粉放進(jìn)沖泡頭
3、開(kāi)始一個(gè)咖啡制作的流程
4、將咖啡手柄取下
5、用海綿將沖泡頭擦干
6、清洗的過(guò)程大約需要30秒咖啡手柄清洗
1、將水放在一個(gè)合適的容器中并加入清洗劑
2、將這個(gè)咖啡手柄浸泡在這個(gè)容器中2小時(shí)
3、將手柄上的過(guò)濾網(wǎng)拆下來(lái),以相同的方式將濾網(wǎng)進(jìn)行清洗
4、用冷水沖洗
5、將濾網(wǎng)沖洗裝到手柄中去