產(chǎn)品概述 博優(yōu)餐飲管理收銀軟件是一套綜合性的餐飲管理系統(tǒng)，集預(yù)定、點(diǎn)菜、廚房分單、前臺(tái)結(jié)算、客戶管理、會(huì)員卡管理和后臺(tái)的購(gòu)、銷(xiāo)、存、成本分析、經(jīng)營(yíng)分析等完備的一體化功能。支持觸摸屏、PC機(jī)、PDA、點(diǎn)菜寶等多種點(diǎn)菜模式，可以處理預(yù)定、點(diǎn)菜、廚房傳菜、前臺(tái)小票打印機(jī)、結(jié)帳打印、菜單維護(hù)、原料進(jìn)銷(xiāo)存、客戶管理、菜品分析、成本分析、經(jīng)營(yíng)分析等餐飲管理業(yè)務(wù)，輕松完成從點(diǎn)菜、打印、結(jié)帳、采購(gòu)、庫(kù)存、核算的一條龍管理。采用了無(wú)線信息技術(shù)，更有力地促進(jìn)了餐飲行業(yè)信息數(shù)字化管理. 適用范圍： 大型美食廣場(chǎng)、酒樓、連鎖餐廳、中西式餐廳、咖啡廳、火鍋店、快餐店、酒吧等 產(chǎn)品特色 一、界面美觀大方，操作靈活簡(jiǎn)單 1、系統(tǒng)界面美觀大方，操作使用靈活簡(jiǎn)單，用戶使用操作上手快。 2、全程廚打監(jiān)控，杜絕漏單、錯(cuò)單、延誤等情況，避免錯(cuò)誤的發(fā)生。 3、系統(tǒng)操作流程簡(jiǎn)單明了，排除了手工開(kāi)單時(shí)的漏單、錯(cuò)單、延誤等錯(cuò)誤的發(fā)生。 4、實(shí)現(xiàn)全程廚打監(jiān)控，杜絕了打印機(jī)錯(cuò)誤帶來(lái)的丟單的現(xiàn)象。 5、支持觸摸屏點(diǎn)菜和無(wú)線點(diǎn)菜，加快服務(wù)員點(diǎn)菜、換臺(tái)、查詢等操作速度，提升餐廳形象和品位。 6、支持多種外設(shè)：條碼掃描槍、數(shù)據(jù)打印機(jī)、顧顯、錢(qián)箱、會(huì)員卡、條碼打印機(jī)等。 二、菜品管理，管理菜品、原料實(shí)用 1、菜品、原料管理功能相互關(guān)聯(lián)，方便管理。 2、套菜配置，消費(fèi)點(diǎn)菜更實(shí)用、周到、細(xì)致。 3、原料保質(zhì)期、原料告警、原料積壓提醒，使管理更簡(jiǎn)單有效。 4、菜品的時(shí)價(jià)、特價(jià)、贈(zèng)送、沽清、優(yōu)惠券價(jià)格，為客戶提供多樣化的促銷(xiāo)服務(wù)。 三、完善的會(huì)員機(jī)制，提升消費(fèi)者滿意度 1、 系統(tǒng)支持靈活多樣的會(huì)員管理。 2、 支持多種積分卡、充值卡、優(yōu)惠卡、本地掛賬卡等。 3、 支持會(huì)員折扣方案、短信發(fā)送、批量制卡、生日提醒等。 4、 支持會(huì)員消費(fèi)積分，積分自動(dòng)升級(jí)、積分禮品等。 四、前臺(tái)管理，讓廚打不再擔(dān)心漏單現(xiàn)象 1、穩(wěn)定，獨(dú)立監(jiān)控程序，實(shí)時(shí)監(jiān)控打印機(jī)狀態(tài)，有效防止漏單丟單現(xiàn)象。 2、支持分單廚打，多廚房、多吧臺(tái)廚打。 3、支持多區(qū)域管理，區(qū)域廚打方案。 4、支持廚房打印、酒水打印、出品打印的廚打方案。 5、自定義單據(jù)格式，滿足不同酒店場(chǎng)所需要。 6、支持預(yù)訂、出品超時(shí)設(shè)置、今日菜譜、服務(wù)員考勤管理等。 7、餐桌支持多種菜品價(jià)類(lèi)、多種服務(wù)費(fèi)模式、多種餐桌圖片組選擇。