對餐飲業(yè)油煙問題的解決辦法： a、 對餐飲油煙進行監(jiān)督，對餐館實行油煙督查，要求餐館改造油煙凈化設施，拒不改造的，或整改不到位的進行處罰等等。 b、 餐館方面應該對油煙進行凈化無煙處理，利用靜電除油煙，水霧除味，令排放口完全目測無煙，將影響大程度的降到較低。 靜電式廚房油煙凈化器凈化原理： 油煙被風機吸入管道后，首先通過前置金屬過濾網(wǎng)，過濾掉一些大顆粒的雜物（紙碎、菜碎、鐵絲等等）；然后進入高壓電離區(qū)，高壓電離區(qū)釋放大量的電離子，當大小為1-10微米的油煙粒子通過時，電離區(qū)迅速令粒子帶電，帶電后進入收集區(qū)，收集區(qū)由窄間區(qū)電離板組成，可以吸附0.1-1微米的微粒，在收集區(qū)中，由于庫侖力的作用及異性相吸的現(xiàn)象，終將油煙粒子吸附掉，達到凈化空氣，目測無煙的效果。 油煙凈化器特點： a、：捕集不同粒徑的油霧粒子，凈化效率高，從根本上解決了污染轉(zhuǎn)移問題.(歐美的發(fā)達均采用此技術(shù)) b、靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數(shù)量可作適應性調(diào)整。 c、方便：模塊化凈化單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu)，易于安裝、維護，清洗特別方便。 d、先進：靜電電源控制系統(tǒng)可自動調(diào)節(jié)電場強度，使凈化設備在長期運行后仍保持較高的凈化率。 e、安全：安全系統(tǒng)設計周密，檢修門被打開，高壓電源即自動切斷；高壓電源精心設計成環(huán)氧樹脂嚴密封閉的單元體，使用安全； 采用了大型機所運用的閃絡跟蹤技術(shù)，可配備遠程控制系統(tǒng)，大大提高運行運行的安全系數(shù)。 f、穩(wěn)定：靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動保護裝置，設備穩(wěn)定運行。 g、經(jīng)濟：使用壽命長，節(jié)能(比傳統(tǒng)技術(shù)節(jié)能50%以上)。 適用范圍： 適用于餐廳，酒樓等餐飲業(yè)油煙凈化；學校，醫(yī)院，工礦企業(yè)事業(yè)單位食堂油煙凈化；食品加工廠油煙污染治理等等。 餐飲油煙凈化器令排放口完全目測無煙，經(jīng)多次清洗維護后依然能保持的凈化效率，依然排放口目測無煙，經(jīng)過多數(shù)餐館的實踐使用后，才能得出油煙凈化器的真正使用效果。了解油煙凈化器安裝的餐館案例及向所安裝餐館的油煙凈化設備使用者了解油煙凈化設備供應商的設備質(zhì)量、售后等等問題。 廣州市寶藍環(huán)保科技有限公司為廣州、佛山、深圳等地的餐館提供無煙油煙凈化器，排放口完全目測無煙。餐館工程實例：http://www.gzbaolan.com/Cn/Video-536225.html 廣州寶藍環(huán)保用事實說話、用餐館工程案例說話，在小區(qū)樓下目測無煙。先看工程實例，再買油煙凈化設備。