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重慶燒烤炭烤豬蹄好吃得不得了千味合餐飲培訓
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烤豬蹄培訓哪家好？重慶南坪烤豬蹄制作流程培訓需要注意些什么？烤豬蹄的費用多少？千味合的鄭師傅一對一手把手教學。學的越多優(yōu)惠的越多。
烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食。
培訓內(nèi)容
烤豬蹄：香辣型、麻辣型、五香型；其中以“麻辣型”深受廣大消費者喜愛，讓人百吃不厭，流連忘返。
1、如何選豬蹄；
2、處理豬蹄的方法；
3、豬蹄的串制；
4、各種香料的認識；
5、香料的配比及操作；
6、烤豬蹄的方法；
7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員的配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
4、三年內(nèi)遇學習項目上的技術(shù)難題，隨時可以回來鞏固培訓，一律免費！
一次性收費，不限制學習時間，包教包會。開特色的小吃店，贏自己的創(chuàng)業(yè)夢
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