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牡丹江韓國(guó)泡菜加工設(shè)備l泡菜生產(chǎn)線設(shè)備
韓國(guó)泡菜制作過(guò)程簡(jiǎn)單介紹：
1.白菜去根，除外面的老葉子，切開(kāi)。
2.在盆內(nèi)均勻的給白菜撒上鹽，每半棵白菜7-10勺鹽，不太要緊，鹽多淹漬時(shí)間短，鹽少鹽漬時(shí)間長(zhǎng)。只要能腌軟了就可以了。
3.蘋果、梨去皮、去核，分別在榨汁機(jī)中打成汁。
4.準(zhǔn)備好姜、蒜切末；小鍋內(nèi)倒入糯米粉；倒入蘋果汁、梨汁，用中火熬成糊狀；糯米糊放涼后，加入辣椒面、蒜末、姜末，攪拌均勻。
5.腌好的白菜，擠去水分，帶上手套，將辣椒糊均勻的抹在白菜上，每一片都要抹勻，將泡菜放入無(wú)油、無(wú)水的密封容器里，放入冰箱，發(fā)酵3－5天即可。
產(chǎn)品名稱：韓國(guó)泡菜加工設(shè)備,泡菜生產(chǎn)線設(shè)備
外形尺寸：QD-PC/PCX
青島啟東機(jī)械有限公司主營(yíng)產(chǎn)品：果蔬烘干設(shè)備、果蔬清洗加工設(shè)備、果蔬切割設(shè)備、果蔬風(fēng)干設(shè)備、泡菜加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、辣椒加工設(shè)備、輸送篩選設(shè)備、包裝及配套設(shè)備。
韓國(guó)泡菜加工設(shè)備,泡菜生產(chǎn)線設(shè)備簡(jiǎn)介：
“韓國(guó)泡菜”是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、添加魚(yú)露為配料的發(fā)酵食品。
在韓國(guó)的許多傳統(tǒng)家庭中，每個(gè)家庭制作出來(lái)的泡菜，其味道和營(yíng)養(yǎng)各不相同。韓國(guó)泡菜種類很多，按季節(jié)可分為春季的蘿卜、白菜；夏季的黃瓜、小蘿卜；秋季的辣白菜、泡蘿卜塊兒；冬季的各種泡菜。
