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產(chǎn)品推薦
日本餐飲一向是中國餐飲業(yè)參考、借鑒、學習的對象，雖然中國餐飲有自己要走的路，但對比日本，我們會發(fā)現(xiàn)自己有的趨勢似曾相識，有的已經(jīng)超越，有的還在追趕。 他們率先實現(xiàn)，智能化、機械化 現(xiàn)在日本餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀就是許多廚房里看不到人，看到的都是機器人。當然，這只是開個玩笑。 確實有很多店引入機器人在工作，比如說餃子店里的機器手(手臂式機器人)和餃子機。用機器人可以解決人手不足、從業(yè)人員年齡高的問題。不過，一些餐館引入機器人還為了吸引人氣，以提高營業(yè)額 現(xiàn)在日本最流行的餐廳，產(chǎn)品都有個共同的特點，那就是：著重于商品(菜品)的開發(fā)、商品(菜品)的研究，各方面超出客人預期，給客人新鮮感、娛樂感。 例如云雀烤肉店，在日本有3000多家店鋪，其食材雪花牛肉是非常高級的 餐飲業(yè)的發(fā)展周期跟人的生命周期也一樣，都是有成長期、成熟期、衰退期。 而我們實體培訓店也與時俱進，在不斷地更新自己的產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品多樣化，主打西式快餐一類，具體如下漢堡、炸雞、雞肉卷、披薩、薯條、蛋撻、冰淇淋、刨冰、奶昔、冰沙、果汁、奶茶等系列快餐美食，我們從商鋪選址巧，裝修設(shè)計元素圖片講解,到技術(shù) 培訓，開業(yè)宣傳，經(jīng)營管理，原料采購價格清單,產(chǎn)品成本核算為一體的創(chuàng)業(yè)培訓機構(gòu)。
