湛江的海鮮以新鮮、質優(yōu)、價廉聞名遐邇,將鮮美的水產儲藏好就十分重要的因素,需要通過一系列的關鍵工藝控制,例如,前處理、預冷、速凍、后處理以及冷藏等水產品加工、儲存等環(huán)節(jié)來。而安全、、的制冷系統在這些關鍵工序中所起的作用至關重要。
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湛江的海鮮以新鮮、質優(yōu)、價廉聞名遐邇,將鮮美的水產儲藏好就十分重要的因素,需要通過一系列的關鍵工藝控制,例如,前處理、預冷、速凍、后處理以及冷藏等水產品加工、儲存等環(huán)節(jié)來。而安全、、的制冷系統在這些關鍵工序中所起的作用至關重要。
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