抽油煙機(jī)比國(guó)產(chǎn)好？

可能會(huì)令你想不到，有三樣電器是中國(guó)人發(fā)明的：消毒柜、VCD，還有抽油煙機(jī)。

有人盲目認(rèn)為抽油煙機(jī)要選的，沒(méi)有想到的是，其實(shí)適合中國(guó)人的抽油煙機(jī)，是國(guó)產(chǎn)！

中國(guó)人一般都愛(ài)爆炒，西方人不是蒸就是煮，所以符合中國(guó)人炒菜習(xí)慣的油煙機(jī)才是王道，國(guó)外品牌的可能只是符合國(guó)外情況，不符合中國(guó)人習(xí)慣。

國(guó)外做工質(zhì)量再好，吸油煙效果差，難打理衛(wèi)生，也是白搭，除非為了個(gè)人面子，不做飯，裝著好看。這也是為有個(gè)很知名煙機(jī)退出中國(guó)市場(chǎng)的原因。

與國(guó)產(chǎn)，差別究竟在？

抽油煙機(jī)的作用就是要能夠吸走烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙，由于煙機(jī)是按照西方生活烹飪習(xí)慣的“舶來(lái)產(chǎn)品”，是根據(jù)西方的烘、煮、炸及冷飲佐餐為生活習(xí)慣而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙較少，因此西方的煙機(jī)產(chǎn)品，在針快速排除油煙的標(biāo)準(zhǔn)與數(shù)字指標(biāo)較低，導(dǎo)致了煙機(jī)的吸力普遍都較小。

而我們中國(guó)人的烹飪習(xí)慣是“大火爆炒”，講究的是“色香味俱全”，色要好看，香要好聞，味要好吃，也就是又要好看、還要好聞、更要好吃，眼福口福都要享受到，你想中國(guó)人光佐料就有醋、姜、蒜、蔥、辣椒、胡椒、花椒、八角、丁香、桂皮、陳皮、茴香、大茴香、蠔油、醬油、魚(yú)露、豆豉、豆瓣醬、料酒等幾十種，這也導(dǎo)致了烹飪時(shí)產(chǎn)生的刺激氣味特別大的現(xiàn)象。

因生活與烹飪習(xí)慣的不同，導(dǎo)致我們與西方在對(duì)煙機(jī)等廚房電器產(chǎn)品的技術(shù)功能指標(biāo)上，產(chǎn)生了很大的差別。

像我們?cè)凇按蠡鸨础迸腼儠r(shí)，往往習(xí)慣會(huì)產(chǎn)生大量的油煙與刺激氣味，煙機(jī)吸力小，這時(shí)候基本成了“中看不中用”的擺設(shè)，因而沒(méi)有贏得消費(fèi)者的使用口碑，從而造成了煙機(jī)的市場(chǎng)份額越來(lái)越小，因此煙機(jī)產(chǎn)品在市場(chǎng)自然就難尋蹤跡了。

目前國(guó)產(chǎn)品牌的主銷煙機(jī)的排風(fēng)量，基本都在18立方/每分鐘排風(fēng)量以上（而煙機(jī)幾乎沒(méi)有超過(guò)18立方/每分鐘排風(fēng)量的煙機(jī)）。

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