甘肅全鋼饅頭蒸箱甘肅醒蒸一體饅頭蒸箱廠家自動控溫控時保溫防燒
單開門面點蒸房是一種高效率的饅頭蒸制設(shè)備,整機(jī)外殼及與面接觸的地方均采用不銹鋼制造,外形美觀大方,符合衛(wèi)生要求。蒸房內(nèi)裝有產(chǎn)品中心溫度探測儀,可有效觀測到產(chǎn)品中心的溫度狀況,自動化程度高;蒸房密封采用耐高溫的硅膠材料,密封性能好;蒸房保溫采用珍珠巖等混合材料,堅固、扎實;蒸房上頂采用不銹鋼弧頂搭襯,凝結(jié)水可順壁下流,無衛(wèi)生死角,方便清洗。
二、 主要技術(shù)參數(shù)
外形尺寸:長*寬*高=1250*1100*2250 設(shè)備重量:約500kg 防水等級:IPX1 配用鍋爐型號:60鍋爐
三、 操作使用及注意事項
1、 使用前的準(zhǔn)備和檢查
1.1、將設(shè)備安放在工作位置處的水平面上,使設(shè)備安放平穩(wěn)、可靠。 1.2、使用前應(yīng)檢查設(shè)備各部件是否有松動,與鍋爐是否連接緊密, 固定是否牢固。 2、 操作程序
2.1、醒發(fā)饅頭操作程序
2.1.1、首先將進(jìn)氣球閥處于關(guān)閉狀態(tài),將蒸車上碼好的饅頭,推入蒸房,緊固蒸門,打開球閥,觀察溫度表,控制溫度。根據(jù)季節(jié)、溫度、環(huán)境等不同,醒發(fā)饅頭時間視單開門面點蒸房是一種高效率的饅頭蒸制設(shè)備,整機(jī)外殼及與面接觸的地方均采用不銹鋼制造,外形美觀大方,符合衛(wèi)生要求。蒸房內(nèi)裝有產(chǎn)品中心溫度探測儀,可有效觀測到產(chǎn)品中心的溫度狀況,自動化程度高;蒸房密封采用耐高溫的硅膠材料,密封性能好;蒸房保溫采用珍珠巖等混合材料,堅固、扎實;蒸房上頂采用不銹鋼弧頂搭襯,凝結(jié)水可順壁下流,無衛(wèi)生死角,方便清洗。
2.3、注意事項
2.3.1、操作時盡量遠(yuǎn)離兒童,以免燙傷。
2.3.2、開啟蒸門一定要避開與內(nèi)置高溫、高壓蒸汽與人體裸露皮膚接觸,應(yīng)從側(cè)面打開蒸門。
2.3.4、如遇緊急情況,請及時撥打電話,在專業(yè)人員的指導(dǎo)下,安全解決。