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不銹鋼饅頭成型機(jī)使用方法
1、將面粉(標(biāo)粉)按1:0.38(不超過(guò)1:0.40)的比例加水,間隔正常時(shí)間后備用(根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜻m當(dāng)延長(zhǎng)或縮短).
2、初用時(shí)可檢查饅頭份量,如需4個(gè)一斤可適量調(diào)整面餅的厚度,5個(gè)一斤面餅適當(dāng)略薄,調(diào)好后,上緊調(diào)整螺絲,下次不必再調(diào).
3、機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,日用工具,金屬器具和其他異物不得誤入機(jī)內(nèi),要放置在安全位置,方可工作.
4、機(jī)器做饅頭的面要比人工做的稍硬些,醒發(fā)時(shí)間可根據(jù)各地不同氣候,濕度條件靈活掌握,等饅頭發(fā)起為宜.
5、使用結(jié)束,需清除各部殘面,關(guān)好防護(hù)門.
6、如不連續(xù)使用間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng),停機(jī)后,應(yīng)清除干凈,以免下次使用粘面.
不銹鋼饅頭成型機(jī)面帶厚度,成型,切段大小均可調(diào),操作方便.設(shè)備又設(shè)計(jì)增加了機(jī)器動(dòng)力,可大大降低能耗,配備新工藝成型輥,采用原料和獨(dú)特方法制造,具有超常的性能,提高成型率.采用模具化生產(chǎn)的概念,較手工揉制的饅頭外形光滑美觀, 自動(dòng)饅頭機(jī)械且揉制構(gòu)成,比手工揉制的饅頭食之有口勁,有嚼勁香而可口.生產(chǎn)的饅頭（饃）色白,口感好,外表光滑等特點(diǎn).是一種成型好,計(jì)量準(zhǔn)的新產(chǎn)品, 生產(chǎn)饅頭機(jī)器適用于用小麥饅頭粉加水,添加劑和好面團(tuán)的成型,面團(tuán)通過(guò)擠壓,輸送,剪切,滾圓的辦法加工成圓柱球狀饅頭.廣泛適用于機(jī)關(guān),廠礦,學(xué)校食堂,饅頭加工單位.
