深圳腸粉磨漿機(jī)小本創(chuàng)業(yè)專用設(shè)備詳情,廣東中達(dá)深圳腸粉磨漿機(jī)小本創(chuàng)業(yè)專用設(shè)備,廠家提供免費(fèi)的操作加工技術(shù)培訓(xùn)與腸粉配方,布拉腸粉開(kāi)店更輕松,長(zhǎng)期技術(shù)支持與服務(wù),購(gòu)買深圳腸粉磨漿機(jī)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)中達(dá)電動(dòng)石磨機(jī)械品牌。
中達(dá)電動(dòng)石磨深圳腸粉磨漿機(jī)選用的石材均出自“石材之鄉(xiāng)”云浮石山上的天然麻石,經(jīng)食品安全部門(mén)鑒定,為一種零放射性、具有一定生物活性的復(fù)合礦物質(zhì),對(duì)人體有益;且使用十分方便,家用220V電源插電即可使用。在倒入豆子或大米時(shí),需加入適當(dāng)清水,添加材料速度要均勻。定期升起磨盤(pán)進(jìn)行清洗,不使用時(shí)需于干燥通風(fēng)處停放。
深圳腸粉磨漿機(jī)廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸,另一種是抽屜式腸粉,由于使用的制作工具不同,所以導(dǎo)致做出的腸粉都不相同,布拉腸粉是以品嘗餡料為主(腸粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面,粟粉和生粉),而抽屜式腸粉(腸粉漿是使用米漿做成)主要品嘗腸粉粉質(zhì)和醬汁調(diào)料!現(xiàn)在腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。潮汕地區(qū)的腸粉與廣州地區(qū)的腸粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有較大的地區(qū)差異。布拉腸粉是將米漿置于布上蒸成,又叫布拉蒸腸粉。廣州經(jīng)營(yíng)布拉腸粉比較著名的店家有銀記、大可以等。抽屜式腸粉主要是做早餐腸粉為主,其中粵西地區(qū)石磨出名的是“都城腸粉”,在肇慶,云浮一帶久負(fù)盛名。
磨漿食品(尤其是腸粉)對(duì)漿液要求極高,既要磨出的漿滑而細(xì),又不能太燙。一般打漿機(jī)經(jīng)高速切割、研磨、高溫等幾大流程,米漿過(guò)熱,容易發(fā)酸變質(zhì),破壞口感。而電動(dòng)石磨慢速研磨,磨溫低,不會(huì)破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和香味,以其制作的食品原汁原味、口感柔韌爽滑、香味濃郁,既綠色健康,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。中達(dá)電動(dòng)石磨中間軸心傳動(dòng)技術(shù),安全性能好,經(jīng)久耐用,質(zhì)量保障。磨盤(pán)升降技術(shù),清洗更方便,干凈省水。
深圳腸粉磨漿機(jī)傳承祖先的石磨制造文化,融入現(xiàn)代的機(jī)械制造技術(shù)與理念生產(chǎn)而成。力求做到盡善盡美,無(wú)可挑剔。石磨盤(pán)紋部分選用幾十年老石匠的精湛手工技術(shù)打造而成,外圓使用車床車制而成外表光滑亮麗,易于清洗。機(jī)械部分發(fā)揮本人三十余年的模具和機(jī)械制造經(jīng)驗(yàn)技術(shù)之精華制造而成。力求做到石磨與模具制造精密結(jié)合與簡(jiǎn)潔。從而達(dá)到外觀美麗,體積小占地面積小、用電少、效率高等特點(diǎn),使出漿柔滑細(xì)嫩,更能保留食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。并以此為理念,做出更適合現(xiàn)代人的電動(dòng)石磨。
中達(dá)電動(dòng)石磨是磨五谷類,糊類的好工具,可磨米漿做腸粉、沙河粉、蒸糕類等美食,更可磨芝麻糊、杏仁糊,磨豆做豆?jié){、豆腐。廣泛用于各種餐飲行業(yè)。
深圳腸粉磨漿機(jī)生產(chǎn)廠家廣東中達(dá)電動(dòng)石磨機(jī)械公司注冊(cè)商標(biāo)、中達(dá)電動(dòng)石磨專利技術(shù),是石磨磨漿機(jī)行業(yè)的,10多年的經(jīng)驗(yàn),用戶遍及廣東、廣西、香港、澳門(mén)、江西、湖南,輻射到全國(guó)各地,并常有秦國(guó)、越南、老撾等東南亞客戶及歐美中餐店客戶慕名前來(lái)訂購(gòu)。