手工殺魚:費(fèi)時(shí)又費(fèi)力還弄得一身臟,手工殺魚:環(huán)境臟亂,手工殺魚:一不小心就容易受傷。自動(dòng)殺魚機(jī)-有了它向繁瑣的手工說拜拜??!高逼格-適用于多種場所……
1.1設(shè)備用途
本設(shè)備為魚類食品加工廠,大型超市,機(jī)關(guān)食堂,海鮮市場,農(nóng)貿(mào)市場,烤魚店,酸菜魚店,火鍋店等餐飲酒店等帶來更大的工作效率。
1.2設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)
1)設(shè)備外形尺寸:長 555 寬 555 高 750
2)重量:140kg
3)總功率:1.5KW
4)主電機(jī)功率:1.5kw/1P
5)電壓:220V
6)采用不銹鋼材料制作而成
7)內(nèi)部傳動(dòng)裝置均采用428H標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼鏈條傳動(dòng),減小運(yùn)轉(zhuǎn)高負(fù)荷時(shí)輸出力矩的變化,保證動(dòng)力100%輸出力矩
8)機(jī)內(nèi)涉水部位均采用全不銹鋼材料制作而成,防止長時(shí)間使用造成生銹腐蝕影響性能
9)可連續(xù)殺魚,當(dāng)?shù)谝粭l魚送入機(jī)器后,見魚尾全部進(jìn)入機(jī)器后即可放入第二條魚,循環(huán)式操作。
10)本機(jī)適應(yīng)魚類:白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯉魚、鯽魚,黑魚等。
重量1Kg—8Kg左右均可宰殺
1.3設(shè)備安裝
將設(shè)備運(yùn)送到平整地面,必須連接好接地線,固定設(shè)備整機(jī)不移動(dòng)、四腳平穩(wěn)即可
1.4設(shè)備潤滑
1)各軸承三十個(gè)工作日注入潤滑脂一次(使用高壓黃油槍注入硝基脂)
2)機(jī)內(nèi)活動(dòng)部位每三個(gè)或七個(gè)工作日涂抹硝基脂
1.5宰魚過程
先將魚敲暈,將魚頭朝進(jìn)魚口方向把魚送進(jìn)(魚背朝進(jìn)魚面),首先進(jìn)行全魚除鱗、接著剖背、出魚。