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科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)）
蛋白素肉又稱大豆組織蛋白，它是以大豆蛋白為主要原料，經(jīng)過粉碎、調(diào)制、膨化等工藝生產(chǎn)的健康新食材。其口感潤滑筋道、易入味，可用于涼拌、熱炒、煲湯、油炸等。
素肉是將低溫脫脂豆粕、濃縮蛋白或分離蛋白經(jīng)擠壓膨化機(jī)的高溫高壓處理而成，產(chǎn)品有著良好的吸水性和保油性，素肉有著良好的纖維狀結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品口感類似于肉類，是一種非常理想的肉制品添加物,提高肉制品中蛋白的含量。
人造肉又稱大豆蛋白肉，它實(shí)際是一種對(duì)肉類形色和味道進(jìn)行模仿的豆制品,沒有危害的. 就是用大豆取了油脂之后剩下有東西，做為原料，加入別的東西，之后壓也型之后就叫人造肉了！
大豆蛋白肉是以大豆為原料，通過加熱、擠壓、噴噪等工藝過程把大豆蛋白粉制成大小、形狀不同的瘦肉片狀植物蛋白，其之所以被稱為“蛋白肉”，是由于其蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般動(dòng)物肉類，而且食感、結(jié)構(gòu)、色澤、韌性均與動(dòng)物肉近似。
大豆蛋白肉是以大豆為原料，通過加熱、擠壓、噴噪等工藝過程把大豆蛋白粉制成大小、形狀不同的瘦肉片狀植物蛋白，其之所以被稱為“蛋白肉”，是由于其蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般動(dòng)物肉類，而且食感、結(jié)構(gòu)、色澤、韌性均與動(dòng)物肉近似。據(jù)測(cè)定其蛋白質(zhì)的含量為豬、牛瘦肉蛋白質(zhì)的2—3倍，經(jīng)衛(wèi)生部門的鑒定，無毒無害，是一種綠色、安全、保健食品。由于其脂低，是高血壓、冠心病、糖尿病人的理想食品，涼拌、燒、炒皆宜，味道鮮美可口，長期食用可增強(qiáng)體質(zhì)，有益于身體健康。
科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)）產(chǎn)品特點(diǎn)
1. 色澤潔白，清香低脂。風(fēng)味獨(dú)特，可直接相應(yīng)加工料理，使菜肴風(fēng)味更加逼真。
2. 口感細(xì)膩，彈性，老少均可食用。
3. 富含絲狀膳食纖維組織，可幫助消化，腸胃道代謝好。
4. 纖維組織，復(fù)水快速(約5分鐘內(nèi))，吸水倍數(shù)高，多可達(dá)4.3倍，可拆絲加工。
5. 主要原料為非轉(zhuǎn)基因，有機(jī)花生蛋白粉。
6. 吸油性佳，可使料理產(chǎn)品口感無油膩地、更清爽。
7、蛋白含量高，是肉、蛋、魚類的2－5倍。
8、脹氣因子少，長期食用不會(huì)對(duì)腸胃及腎臟產(chǎn)生不適影響。
咀嚼性好，肉感更強(qiáng)。
科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)） 蛋白肉學(xué)名花生組織蛋白，又稱蛋白素肉或人造肉，它實(shí)際是一種對(duì)肉類形色和味道進(jìn)行模仿的蛋白制品。是以花生蛋白粉或大豆、小麥蛋白為原料，通過加熱、擠壓、噴噪等工藝過程制成。
其之所以被稱為“蛋白肉”，是由于其蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般動(dòng)物肉類，而且食感、結(jié)構(gòu)、色澤、韌性均與動(dòng)物肉近似。據(jù)測(cè)定其蛋白質(zhì)的含量為蛋類、魚類、豬、牛瘦肉蛋白質(zhì)的2—3倍，經(jīng)衛(wèi)生部門的鑒定，無毒無害，是一種綠色、安全、保健食品。
科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)） 人造蛋白肉又稱大豆蛋白肉，它實(shí)際是一種對(duì)肉類形色和味道進(jìn)行模仿的豆制品。人造蛋白肉主要靠大豆蛋白制成，因?yàn)槠涓缓罅康牡鞍踪|(zhì)和少量的脂肪，所以人造蛋白肉是一種健康的食品。
豆制品經(jīng)過200℃以上高溫，能脫脂脫腥的原理，精心打造的生產(chǎn)素肉的機(jī)器設(shè)備，該機(jī)運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)，把豆制品經(jīng)過脫脂脫腥，加熱膨化，在各個(gè)生產(chǎn)工藝的加工環(huán)節(jié)都做到精益求精，生產(chǎn)出味道鮮美、口感嫩滑大豆蛋白肉。
科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)）本機(jī)采用全不銹鋼包裝，結(jié)構(gòu)由6x6角鐵焊接而成
科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)）溫度是數(shù)顯自動(dòng)控溫，加溫或降溫均有信號(hào)燈顯示，電流電壓大小開機(jī)均有顯示。
科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)）配有自動(dòng)下料器，自動(dòng)喂粉可以調(diào)速，方便快捷。
科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)）傳動(dòng)部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機(jī)械專用減速機(jī)，大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性，在減速機(jī)內(nèi)部配備大絲孔，這樣可以配備頂絲杠，可以代替機(jī)械頂頂軸，大大方便了客戶，增加了機(jī)器的靈活性、多功能性。
科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)）冷卻部分是自動(dòng)循環(huán)水裝置，大大降低了水的損耗并且防止水濺，安全衛(wèi)生。
加科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)）溫部分是保溫節(jié)能型，正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%，其實(shí)用電費(fèi)和燒煤基本持平。
科華全自動(dòng)人造蛋白肉機(jī)器（小型蛋白肉機(jī)械、人造蛋白肉機(jī)）機(jī)器底部配備跑輪，便于移動(dòng)。
科華大豆蛋白擠出機(jī)是一機(jī)多用，可通過不同模具筒生產(chǎn)多種花樣的食品，如：素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品，如用戶需要其它新花樣，可來我廠進(jìn)行加工制作。 生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌，還可用作麻辣小食品原料。
生產(chǎn)工藝流程：精選黃豆——榨油——粉碎——加水?dāng)嚢?/span>——放入擠出機(jī)——成品
服務(wù)承諾：
售前服務(wù)：為您提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)，適合您的機(jī)器設(shè)備選購方案的制定，根據(jù)您的特殊需求，設(shè)計(jì)制造產(chǎn)品，為您培訓(xùn)技術(shù)操作
售中服務(wù)：陪您一起完成對(duì)設(shè)備的驗(yàn)收，協(xié)助擬訂施工方案和詳細(xì)流程.
售后服務(wù)：公司派技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)備安裝、調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)及培訓(xùn)操作人員
產(chǎn)品質(zhì)量：易損件除外 一年內(nèi)質(zhì)量！
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