科華煮漿磨漿機(jī)加工時(shí)漿渣自動(dòng)分離,性能,省時(shí)。由電機(jī)(220V,1.5kw)、料斗、調(diào)節(jié)帽、砂輪磨片、鋁碗、過濾網(wǎng)等部件組成。開機(jī)之前磨漿機(jī)上下砂輪磨片不要被卡死,磨漿機(jī)啟動(dòng)起來后,應(yīng)先扭動(dòng)調(diào)節(jié)帽扳把,使兩砂輪片處于佳位置(有輕微的摩擦聲響)。然后打開磨漿機(jī)加閥門到適合的位置,加入物料進(jìn)行加工,加工完畢后應(yīng)先將磨漿機(jī)的加水閥門關(guān)閉及松開砂輪磨片,再斷電停機(jī)。
磨漿機(jī)所磨出的豆?jié){,自動(dòng)地流至煮漿鍋內(nèi),磨漿完成后,蓋好煮漿鍋鍋蓋,進(jìn)行煮漿工作(該鍋蓋必須蓋嚴(yán)蓋緊,鍋蓋按順時(shí)針旋轉(zhuǎn)到底。漿煮好后會(huì)通過鍋蓋排氣閥進(jìn)行排氣,工作前后必須經(jīng)常檢查和清洗鍋蓋上的安全閥,要安全閥正常,在煮漿過程中,千萬不要打開此蓋,以免蒸氣灼傷人)。
煮漿磨漿機(jī)的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn):全自動(dòng)豆?jié){機(jī)器廠家|多功能豆?jié){機(jī)器|商用豆?jié){機(jī)價(jià)格|豆奶機(jī)器廠
1煮漿采用高溫封閉式,豆?jié){溫度可達(dá)到100度以上,實(shí)現(xiàn)脫腥、脫臭、消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)。
2加工過程中無氣、水外溢,作業(yè)環(huán)境清潔衛(wèi)生、
3設(shè)備有不銹鋼制造,占地面積小,安全簡(jiǎn)單,只需一人操作.
一、工作原理
將浸泡好的黃豆由磨漿機(jī)進(jìn)行漿渣分離,分離后的豆?jié){在煮漿內(nèi)由豆奶機(jī)蒸汽包產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)行高溫去腥、均質(zhì)、乳化,從而制作出新鮮的豆奶原漿。
二、安裝與調(diào)試
(一)安裝:
1、將機(jī)器置于干凈衛(wèi)生、離墻有一定距離,便于連接自來水及便于排水的地方,按機(jī)器上面的標(biāo)記,將自來水管接入機(jī)器進(jìn)水管,將排水管的出口接入排水溝或下水道,應(yīng)從機(jī)器到排水溝的連接管由高到低,防止因管中有積水而影響機(jī)器,正常排放調(diào)節(jié)機(jī)器子彈腳使機(jī)器平穩(wěn)。
2、用標(biāo)準(zhǔn)煤氣專用軟管將機(jī)器進(jìn)氣咀連接到煤氣減壓閥上并鎖好喉插,減壓閥與氣瓶連接一定要擰緊,不能出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象。特別注意:此機(jī)所用減壓閥必須是隨機(jī)附送的低壓減壓閥,禁止使用高、中減壓閥,否則后果自負(fù)。
3、電源:220V、50Hz,采用單相三線制。
(二)調(diào)試:
1、將磨漿機(jī)上的料斗拿開,松開磨漿機(jī)反搭扣,打開磨蓋檢查上下砂輪上緊。
2、用手轉(zhuǎn)動(dòng)濾網(wǎng)架,看看電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活, 蓋上磨蓋,鎖緊搭扣,沿電磨“粗”的方向適當(dāng)松開磨蓋上的手柄,撥動(dòng)濾網(wǎng)架,使之旋轉(zhuǎn)自如(上、下砂輪不接觸),將料斗還原。
3、接通電源,打開磨漿開關(guān),電源指示燈亮,啟動(dòng)電磨,讓少量自來水進(jìn)入電磨,再沿標(biāo)識(shí)“細(xì)”的方向緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)磨漿機(jī)上的手柄,到能從出渣口聽到輕微的嚓嚓響聲時(shí),即可關(guān)閉開關(guān)。
4、逆時(shí)針方向旋開水閥,這時(shí)會(huì)看見水標(biāo)尺內(nèi)水位慢慢上升,直到高水位時(shí),即按順時(shí)針方向關(guān)閉進(jìn)水閥。
5、設(shè)定好煮奶溫度一般為105℃,打開機(jī)內(nèi)抽風(fēng)機(jī),開始運(yùn)轉(zhuǎn),風(fēng)從排煙管吹出。按下點(diǎn)火開關(guān),逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)會(huì)聽到啪的聲響,這時(shí)從觀火孔看見藍(lán)色火焰,5秒鐘后慢慢放開點(diǎn)火閥,火焰正常燃燒。然后關(guān)閉點(diǎn)火閥、煮漿開關(guān),完成調(diào)試。
6、以上工作完成后,必須再次檢查各連接有泄漏,一切正常便可制作豆奶了。
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