牧盈304不銹鋼榨汁機 餐飲商用榨汁機 率易清洗
MY-不銹鋼打漿機適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用。
可將品,如:桔肉、葡萄、彌猴桃、桑果、楊梅、水蜜桃(去核)等,達成果醬汁,把果核、果籽、薄皮分離出來,也能將青菜(切斷)番茄、辣椒、芹菜(切斷)等達成蔬漿汁,把蔬菜筋分離出來,是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機器,為食品加工企業(yè)重要設(shè)備。
打漿機的工作原理
果蔬在筒體內(nèi)隨打漿板旋轉(zhuǎn),邊擠壓,變刮磨把果蔬破碎,把果核、果籽、薄皮以及菜筋、番茄籽皮、辣椒籽分離。
該系列打漿機先由進料口的轉(zhuǎn)盤切刀將飼料切段后,再由高速旋轉(zhuǎn)的錘片刀逐小段切碎進而一次成漿。
主要用于食品、蔬菜、瓜果等切碎打漿,把打出來的漿液加工成含營養(yǎng)高的飲品,廣泛用于小型食品廠、飲料加工廠等 本機操作簡單,使用方便。
電動機通過一對皮帶輪,帶動主軸旋轉(zhuǎn),三角架裝在主軸上,打漿板在三角架上,篩網(wǎng)、漏斗和出渣則裝在下托架上。
上內(nèi)筒、進料斗裝載托架上,整個上托架用鉸鏈聯(lián)接,可以打開檢查果漿質(zhì)量情況。
五、使用前準備:
1、將機器穩(wěn)定妥的安裝在基礎(chǔ)上,并擰緊底架腳螺絲;
2、打開筒體,清理雜物,清洗干凈,在清洗時,水不要漏到電動機上;
3、調(diào)整刮板與篩網(wǎng)內(nèi)壁間隙為1.5~2mm;
4、調(diào)整刮板螺旋角;
5、用手轉(zhuǎn)動主軸靈活,蓋上上筒體旋緊螺釘;
6、投料前,厚皮的果品要去皮。如:桔子、大核的果品要去核,如:水蜜桃,長蔬菜要切斷,大蒜菜要切斷,大辣椒要剖開,并且均要新鮮的。
7、要加工的果蔬均要清洗干凈。
8、接通電源。啟動電機,將打漿機進行試運行,檢查主軸螺旋方向正確,聲音正常等等。
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