序號

名稱

規(guī)格

數(shù)量

1

可調(diào)試移液槍

100~1000ul

2支

（含槍頭1000個）

2

微型數(shù)顯電子天平

較大稱量范圍：≥500g

精度：0.01g

LCD顯示屏

自動去皮、校準(zhǔn)功能

1臺

3

醫(yī)用剪刀

不銹鋼

1把

4

記號筆

/

1把

5

美工刀

不銹鋼

1把

6

微型電吹風(fēng)

額定功率≥1200W

1個

7

一次性樣品處理杯

帶刻度樣品處理杯

10個

8

一次性樣品處理吸管

/

100支

9

多孔比色管

/

10支

10

比色皿

/

10個

11

色卡

/

1份

12

快速檢測技術(shù)參考說明書

紙質(zhì)

1份

1

農(nóng)藥殘留

蔬菜瓜果

5%

100批次/盒

200

2

甲醛

水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品

10 mg/kg

100批次/盒

200

3

吊白塊

腐竹、面制品

20 mg/kg

100批次/盒

4

亞硝酸鹽

中火腿，鹵肉，臘腸，香腸，西火腿，肉罐頭等

10 mg/kg

100批次/盒

5

二氧化硫

干制蔬菜，黃花菜，腐竹，面制品，水果干類，粉絲，鹽腌菜

5 mg/kg

100批次/盒

6

雙氧水

水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品

25 mg/kg

100批次/盒

7

硼砂

豬牛肉及制品，扁食、丸子、糕點(diǎn)等面制品

50 mg/kg

100批次/盒

8

甜蜜素

飲料，蜜餞，腌制品

0.25 g/kg

100批次/盒

9

山梨酸鉀

0.1 g/kg

100批次/盒

10

硫酸鋁鉀

膨化食品、面制品

12.5 mg/kg

100批次/盒

11

過氧化鈣

面粉

50 mg/kg

100批次/盒

12

磷酸鹽

乳及乳制品、面制品、肉制品、飲料

0.5 g/kg

100批次/盒

13

溴酸鉀

面粉

1 mg/kg

100批次/盒

14

蛋白質(zhì)

奶粉

0.4 g/100g

100批次/盒

15

硝酸鹽

蔬菜

250 mg/kg

100批次/盒

16

工業(yè)堿

水產(chǎn)品

PH8

100批次/盒

17

揮發(fā)性鹽基氮

生鮮豬肉

2 mg/100g

100批次/盒

18

食鹽抗結(jié)劑

食鹽

2.5 mg/kg

100批次/盒

19

食醋總酸

食醋

0.3 g/100ml

100批次/盒

20

病害肉

生鮮豬肉

500μg/kg

100批次/盒

21

谷氨酸鈉

味精

25.00%

100批次/盒

22

硫化鈉

20 mg/kg

100批次/盒

23

醬油氨基酸態(tài)氮

醬油

0.2 g/100ml

100批次/盒

24

醬油總酸

0.3 g/100ml

100批次/盒

25

食鹽碘

食鹽

10 mg/kg

100批次/盒

26

食鹽鹽度

5.00%

100批次/盒

27

芝麻油度

芝麻油

50.00%

100批次/盒

28

硫氰酸鈉

液態(tài)奶

5 mg/kg

100批次/盒

29

淀粉糊精

奶粉

0.0005

100批次/盒

30

有機(jī)磷

蔬菜瓜果

0.5mg/kg

100批次/盒

31

菊酯

0.5mg/kg

100批次/盒

32

茶多酚

茶飲料

10mg/kg

100批次/盒

33

過氧化苯甲酰

面粉

50 mg/kg

100批次/盒

34

甲醇

白酒

0.2g/L

100批次/盒

35

蜂蜜中的淀粉酶

蜂蜜

1mL/(g.h)

100批次/盒

36

蜂蜜中的果糖/葡萄糖

10%

100批次/盒

37

硫酸鎂

木耳

0.80%

100批次/盒

38

游離氯

飲用水

0.03 mg/L

100批次/盒

39

總硬度

10 mg/L

100批次/盒

40

甲醛

0.05 mg/l

100批次/盒

41

氨氮

0.01 mg/l

100批次/盒

42

余氯

0.05 mg/l

100批次/盒

43

氯化物

40 mg/l

100批次/盒

44

硝酸鹽氮

0.5 mg/l

100批次/盒

45

亞硝酸鹽氮

0.01 mg/l

100批次/盒

46

硫酸鹽

50 mg/l

100批次/盒

47

鋁

0.01 mg/l

100批次/盒

48

六價鉻

0.02 mg/l

100批次/盒

49

過氧化值

食用油

食用油

10批次/盒

50

食用油酸價

食用油

10批次/盒

51

游離礦酸

食醋

-

10批次/盒

52

尿素

液體奶

-

10批次/盒

53

敵鼠鈉

食物中毒源

-

10批次/盒

54

黃曲霉毒素B₁

花生油、大豆油、玉米油

5 μg/kg

10批次/盒

55

萊克多巴胺

瘦肉精

5 μg/kg

10批次/盒

56

鹽酸克倫特羅

1 μg/kg

10批次/盒

57

沙丁胺醇

5 μg/kg

10批次/盒

58

氯霉素

禽畜抗生素

0.3 μg/kg

10批次/盒

59

四環(huán)素

水產(chǎn)抗生素

10 μg/kg

10批次/盒

60

磺胺類

禽畜抗生素

0.01 mg/kg

10批次/盒