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肉制品烘干爐臘肉熏蒸機(jī)香腸煙熏爐
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肉制品烘干爐臘肉熏蒸機(jī)香腸煙熏爐
熏蒸爐有煙熏,蒸煮,烘干,上色四個(gè)功能,只要您的設(shè)備適合任何一種,都可以用我們的設(shè)備,如果您要蒸煮需要外接一個(gè)蒸汽源,可以是工業(yè)鍋爐,也可以是蒸汽發(fā)生器,煙熏時(shí)放您的配料就可,烘干是電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇吹動(dòng)微微發(fā)熱的電加熱管,通過百葉窗均勻的到食品表面,實(shí)現(xiàn)烘干.
牛肉干煙熏爐，熏蒸爐有單次加工30公斤、50公斤和100公斤的，被廣泛應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室以及個(gè)體小作坊或者每天的加工量不是很大的企業(yè)。該設(shè)備要想實(shí)現(xiàn)蒸煮的話還可以外接蒸汽源。臘腸煙熏爐煙熏三文魚也是不錯(cuò)的選擇，但是得外加制冷裝置，需要進(jìn)行冷熏.
牛肉干煙熏爐，熏蒸爐，烘干溫度要掌握好溫度和時(shí)間，設(shè)備有倆溫度探頭，可以每一爐產(chǎn)品口感一致。溫度探頭有倆，一個(gè)是測爐內(nèi)溫度的，一個(gè)是測腸心溫度的。測食品溫度的探頭是尖的，插在食品中間即可。
牛肉干煙熏爐，熏蒸爐，250型煙熏爐門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上先進(jìn)的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積，小型50型臘腸煙熏爐加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式，配備***的在線清洗系統(tǒng)。
