休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃建設(shè)用破與立的方式而非傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設(shè),以”城市——農(nóng)田”作為一個(gè)城市整體的出發(fā)點(diǎn),強(qiáng)調(diào)農(nóng)村與城市生活的對(duì)話,形成“可覽、可游、可居”的環(huán)境景觀,構(gòu)筑“城市--郊區(qū)--鄉(xiāng)間--田野”的空間休閑系統(tǒng)。休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃和開(kāi)發(fā)必須基于地方特色,將地方資源的生活性、技術(shù)以及豐富性充分并深入地發(fā)揮,使其多樣化、精致化、獨(dú)特化。
休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在具體的規(guī)劃設(shè)計(jì)中可堅(jiān)持以下四個(gè)理念,即:開(kāi)發(fā)與保護(hù)并舉的理念,大力推行社區(qū)經(jīng)營(yíng)的理念,因地制宜、體現(xiàn)特色的理念,堅(jiān)持“農(nóng)游”相結(jié)合的理念。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強(qiáng)烈的地域性和季節(jié)性,發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)必須根據(jù)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和季節(jié)特點(diǎn),充分考慮其區(qū)位條件和交通條件,因地、因時(shí)制宜, 突出區(qū)域特色。特色是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的生命之所在,越有特色其競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿蜁?huì)越強(qiáng),因此園區(qū)建設(shè)要與實(shí)際相結(jié)合,明確資源優(yōu)勢(shì),保持其“人無(wú)我有,人有我新、我精、我特”的壟斷性地位,使園區(qū)建設(shè)更直接地為園區(qū)服務(wù)、為旅游服務(wù)。如門(mén)頭溝區(qū)的“妙峰櫻桃園”、平谷區(qū)的“桃花海觀賞采摘區(qū)”、順義區(qū)的“龍灣屯萬(wàn)畝梨觀光采摘園”等無(wú)一不是以特色取勝的范例。
休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合,休閑農(nóng)業(yè)通過(guò)旅游業(yè)的開(kāi)展而走向市場(chǎng),建立自己的市場(chǎng)地位,提高自身的價(jià)值,獲得巨大經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)為旅游業(yè)的發(fā)展開(kāi)拓了新領(lǐng)域,豐富了旅游的內(nèi)涵,促進(jìn)了現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)充分利用原有的旅游景區(qū)和景點(diǎn),擴(kuò)大和增加休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,通過(guò)兩者之間的相互帶動(dòng),發(fā)展“農(nóng)旅合一”的新型產(chǎn)業(yè),從而在城郊營(yíng)造優(yōu)美宜人的綠色游憩空間。