產(chǎn)品特點(diǎn):
1.按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
2.餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。
3.只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩、等
4.輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便, 經(jīng)久耐用。
5.本機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊(duì)、速凍餃子生產(chǎn)等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子
售后服務(wù):
1、整機(jī)保修一年。
2、下列情況不屬于包修服務(wù)范圍,但可實(shí)行收費(fèi)維修或提供相關(guān)協(xié)助。
1)消費(fèi)者因使用、維護(hù)、保管不當(dāng)及不可抗拒力造成損壞的。
2)消費(fèi)者自行拆動(dòng)、修理造成損壞的。
3)電壓不穩(wěn)及超出正常電壓范圍或電源線路安裝不符造成的產(chǎn)品損壞。
4)火災(zāi)、地震等不可抗拒因素及其他人為因素而造成的產(chǎn)品損壞。
3、產(chǎn)品報(bào)修,務(wù)必及時(shí)反饋:說明故障原因或提供相關(guān)照片,確實(shí)因產(chǎn)品質(zhì)量
問題導(dǎo)致故障的,保修期內(nèi)按以下幾點(diǎn)處理方法;
1)一般操作故障以電話溝通技術(shù)協(xié)助。
2)部件輕微受損引起故障,由我方寄出受損部件更換。
3)嚴(yán)重故障需維修,到當(dāng)?shù)芈?lián)保點(diǎn)維修,如當(dāng)?shù)貨]有聯(lián)保點(diǎn)可以協(xié)商返
廠維修(須先與我方確認(rèn)維修目,及各自需承擔(dān)的職責(zé)和費(fèi)用)。
創(chuàng)舉全自動(dòng)餃子機(jī)適合于大型速凍加工和大型水餃加工生產(chǎn)流水線,本餃子機(jī)采用不銹鋼精心打造,采用雙變頻調(diào)控,操作簡單,與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶,符號食品衛(wèi)生要求。可謂是水餃機(jī)器中的戰(zhàn)斗機(jī),其產(chǎn)量較大,而且效果較好,既生產(chǎn)餃子的速度同時(shí)還了速凍水餃的仿手工模樣,可以說這款機(jī)器是大型速凍水餃加工的必備產(chǎn)品。真正不用整形的包合式仿手工餃子機(jī),面團(tuán)經(jīng)多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后,經(jīng)成型裝置,自動(dòng)供餡,自動(dòng)包合。本機(jī)采用新精密技術(shù)制造,是真正仿手工,免整形水餃的餃子 機(jī)。所生產(chǎn)的餃子質(zhì)量好,外形比一般手工包出的餃子更像手工包制,口味比手工包出的餃子更好;速度快,是目前國內(nèi)的生產(chǎn)速凍水餃設(shè)備。以下是使用仿手工包和式仿手工水餃機(jī)的一些特點(diǎn):
一、包制餃子口感好:
澤來鑫餃子機(jī)的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)絞龍擠出面皮的成型方法。采用面團(tuán)經(jīng)過多道壓輥壓制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃完全相同。
由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。
二、餃子外觀好:
由于傳統(tǒng)絞龍機(jī)構(gòu)在工作過程中與面團(tuán)摩擦,大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬,這是傳統(tǒng)機(jī)制水餃的致命缺陷,以至于機(jī)制水餃逐步退出市場。而澤來鑫水餃機(jī)不存在上述問題。澤來鑫仿手工餃子成型機(jī)構(gòu)采用專利技術(shù),餃子單面出肚,更具立體感。
三、節(jié)省人力:
新款包合式餃子機(jī)同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。面皮經(jīng)過制成筒狀后,在注餡,廢皮可直接回收利用。
目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動(dòng)力不足和勞動(dòng)力成本上升問題。使用澤來鑫牌餃子機(jī)器可緩解這些問題。同時(shí)可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。
四、應(yīng)用廣泛:
由于上述特點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境,成為原有餃子機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。該產(chǎn)品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業(yè)選用。在大型企業(yè),數(shù)十臺冀工水餃機(jī)器機(jī)可組成生產(chǎn)線流水作業(yè),充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢。在小型水餃加工廠,由于設(shè)備體積小、效率高,可配合各種冷凍設(shè)備操作,非常方便。在快餐行業(yè),由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置,一兩個(gè)人就可以操作。一般餐館包制幾小時(shí)就可以滿足客人全天使用,使應(yīng)用范圍更加廣泛。
按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。
廠址:河北省邢臺市任縣邢灣工業(yè)區(qū)
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