設(shè)備價格參數(shù)圖片僅供參考,購買時以實物為準(zhǔn),根據(jù)型號規(guī)格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制,具體詳情請咨詢廠家。
匠品機械油水混合油炸機原理:
1、油水混合型油炸機徹底改變了傳統(tǒng)的油炸設(shè)備結(jié)構(gòu),科學(xué)的采用了水油混合技術(shù),通過加熱,在升溫的過程中控制了下層的油溫,可以減緩油脂的水解氧化,延長油的使用壽命,提品品質(zhì)。
2、利用油、水、比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致病物的問題。
3、由于該機獨特的結(jié)構(gòu),可以充分利用植物油與動物油的密度不同,使被炸動物肉所浸出的油自然沉入植物油的下層,使工作油面始終保持凈。無論是炸制魚、雞還是面食都不會互相串味,可以一鍋內(nèi)炸制不同的食品,從而使困擾人們多年的這一難題得到解決。
4、新型油炸機還裝有油溫控制裝置、報警裝置,使操作更加方便,又提高了工作效率。水油混合式油炸機在食品加工廠、炸雞店、各類大型食堂、賓館、飯店等領(lǐng)域推廣使用后,以其合理的設(shè)計、穩(wěn)定的性能、的工藝贏得了用戶的廣泛贊譽。
5、油水混合技術(shù)在油層中部加熱,控制上下油層溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)的產(chǎn)生,從而延長油的使用壽命。
6.油型一次性放油少提溫快,因為設(shè)計火管不直接燃燒鍋底,所以炸制過程中油不會冒煙。設(shè)備全部設(shè)計自動控溫自動點火,非正常熄火會自動報警,煤氣罐氣不足時也會自動報警提示你,改換管了,也可用天然氣,但氣壓一定要足。
該機對提能,減少人工,降低生產(chǎn)成本有效果。
匠品機械多用燃?xì)庥驼▎螜C型號可根據(jù)客戶需要定做:
常用型號:
700mm*400mm*190mm
800mm*500mm*200mm
1000mm*500mm*240mm
1200mm*500mm*240mm
1500mm*500mm*240mm
1600mm*500mm*240mm
油炸機適應(yīng)范圍:
一、面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉食類:扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三、堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四、豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五、海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六、其它類:蔬菜餅、天婦羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
包裝:簡裝,可根據(jù)客戶要求。
售后服務(wù):整機保修一年, 終生免費維修。
公司名稱:諸城市匠品機械有限公司
聯(lián) 系 人:王先生
聯(lián)系電話:15095220555
業(yè)務(wù)Q Q:3489174949
公司網(wǎng)址:http://www.jiangpinjixie.com
公司地址: 山東省濰坊市諸城市舜王街道舜昌路2757號