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濟(jì)南科華全自動(dòng)內(nèi)酯豆腐機(jī)器生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)盒裝內(nèi)酯豆腐機(jī)器設(shè)備,時(shí)產(chǎn)800-1000盒內(nèi)酯豆腐,一盒350-400克,廠家可以私人訂制,電話“
盒裝內(nèi)脂豆腐機(jī)簡(jiǎn)介:
盒裝內(nèi)脂豆腐機(jī),整體由不銹鋼制造,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),技術(shù),質(zhì)量,經(jīng)久耐用。我廠生產(chǎn)的盒裝內(nèi)脂豆腐機(jī)NE-B型機(jī)械全自動(dòng)化,自動(dòng)灌裝、自動(dòng)封盒、自動(dòng)切斷機(jī)型、產(chǎn)量高,速度快,操作簡(jiǎn)單,只需1人即可操作;實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化,具有、省時(shí)、耗能低、占地小、無(wú)噪音、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn);生產(chǎn)出來(lái)的盒裝內(nèi)脂豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美。
盒裝內(nèi)脂豆腐機(jī)適用范圍:
(1) 在各大農(nóng)貿(mào)、超市等設(shè)立直銷攤點(diǎn);
(2) 往各大工廠食堂、大中專院校食堂做直銷配送;
(3) 給當(dāng)?shù)氐挠變簣@或福利院直銷配送豆?jié){;
(4) 往各大飯店酒店做直銷配送;
(5) 給當(dāng)?shù)卦绮偷曛变N配送豆?jié){和豆花;
內(nèi)酯豆腐機(jī)器,科華盒裝豆腐機(jī)器,豆腐灌裝機(jī)器,山東內(nèi)酯豆腐機(jī),山東自動(dòng)內(nèi)酯豆腐,山東內(nèi)酯豆腐廠家由濟(jì)南科華機(jī)械技術(shù)有限公司總部直接提供,中間沒(méi)有分銷商,我們這樣做的目的就是為了更大限度的為客戶節(jié)省資金的同時(shí)也能為客戶提供有力的售后服務(wù),機(jī)器廠家保修,簽訂購(gòu)機(jī)合同,讓客戶買到放心的機(jī)器。我們建議客戶直接來(lái)廠參觀考察,工廠設(shè)有培訓(xùn)車間,有的技術(shù)人員,客戶在任何時(shí)間過(guò)來(lái)都能接受現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),客戶也可親自操作,直到學(xué)會(huì)為止。公司在發(fā)貨前安裝調(diào)試好,出廠的每一臺(tái)機(jī)器都能正常生產(chǎn),都能為客戶帶來(lái)效益。
工藝流程
原料大豆→石磨破碎→加水浸泡→磨漿→除沫過(guò)濾→煮熟→加葡萄糖內(nèi)酯→凝固→加溫→降溫凝固即為成品。
手工制作盒裝內(nèi)酯豆腐的操作要點(diǎn)
(1)浸泡:按1:4添加泡豆水,水溫17~25℃,pH在6.5以上,時(shí)間為6h~8h,浸泡適當(dāng)?shù)拇蠖贡砻姹容^光亮,沒(méi)有皺皮,豆瓣易被手指掐斷;
(2)水洗:用自來(lái)水清洗浸泡的大豆,去除浮皮和雜質(zhì),降低泡豆的酸度;
(3)磨制:用磨漿機(jī)磨制水洗的泡豆,磨制時(shí)每千克原料豆加入50~55℃的熱水3000ml。用濾布過(guò)濾。
(4)煮漿:煮漿便蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性,煮漿溫度要求達(dá)到95~98℃,保持2min;豆?jié){的濃度10~11%。
(5)冷卻:葡萄糖酸內(nèi)酯在30℃以下不發(fā)生凝固作用,為使它能與豆?jié){均勻混合,把豆?jié){冷卻至30℃。
(6)混合:葡萄糖酸內(nèi)酯的加入量為豆?jié){的0.25~0.3%,先與少量涼豆?jié){混合溶化后加入混均,混勻后立即灌裝。
(7)灌裝:把混合好的豆?jié){注入包裝盒內(nèi),每袋重250g,封口。
(8)加熱凝固:把灌裝的豆?jié){盒放入鍋中加熱,當(dāng)溫度超過(guò)50℃后, 葡萄糖酸內(nèi)酯開(kāi)始發(fā)揮凝固作用,使盒內(nèi)的豆?jié){逐漸形成豆腦。加熱的水溫為85~90℃,加熱時(shí)間為20~30min,到時(shí)后立即冷卻,以保持豆腐的形狀。
五、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(成品評(píng)價(jià))
豆腐的感質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是白色或淡黃色,具有豆腐特有的香氣和滋味,塊型完整硬適中,質(zhì)地細(xì)嫩,有彈性,無(wú)雜質(zhì)。
售后問(wèn)題:
1.關(guān)于運(yùn)費(fèi)承擔(dān):此價(jià)格不含任何運(yùn)費(fèi)、稅費(fèi),機(jī)器價(jià)格。因?yàn)榘l(fā)貨方式不一樣還有發(fā)貨地點(diǎn)不一樣,普通物流與快遞運(yùn)費(fèi)價(jià)格是不一樣的,到每個(gè)地方的運(yùn)費(fèi)也截然不同,所以本店的“賣家承擔(dān)運(yùn)費(fèi)”并不是買家不要出運(yùn)費(fèi),而是要根據(jù)買家的發(fā)貨方式以及收貨地點(diǎn)再來(lái)確定運(yùn)費(fèi)價(jià)格,以終的交易價(jià)格,希望各位買家諒解并理解。
2、退換貨問(wèn)題:本公司以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,所售產(chǎn)品均符合質(zhì)量檢驗(yàn),但由于發(fā)貨是委托第三方物流,所以偶爾會(huì)出現(xiàn)一些貨物損壞問(wèn)題,如果客戶收到貨物后檢查發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題,請(qǐng)時(shí)間和我們聯(lián)系,我們會(huì)及時(shí)處理,如果需要調(diào)換請(qǐng)和我們的客戶服務(wù)代表取得聯(lián)系。核實(shí)后,我們會(huì)按照退換流程給客戶時(shí)間解決。
付款方式:
貨到付款(需預(yù)付60%貨款)
貨到付款是我公司與各大型物流公司合作推出的配送服務(wù)。
貨到:是指貨物配送到您所在城市的物流辦事點(diǎn)。我們?cè)谑盏侥挠嗀浺蠛螅?jīng)過(guò)電話確認(rèn),工作人員確認(rèn)60%貨款已到于一個(gè)工作日內(nèi)將貨物發(fā)送出去,一般4-8天能到貨,當(dāng)?shù)剞k事點(diǎn)打電話通知您至辦事點(diǎn)取貨,屆時(shí),請(qǐng)攜帶有效證件,至當(dāng)?shù)剞k事點(diǎn)取貨付款。
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