日用陶瓷長期以來備受人們的喜愛,因為它有以下優(yōu)點
, 易于洗滌和保持潔凈。日用瓷釉面光亮,細膩,在廚房使用后沾污容易沖刷。
第二, 熱穩(wěn)定性較好,傳熱慢。日用瓷具有經(jīng)受一定溫差的急熱驟冷變化時不易炸裂的性能。這一點它比玻璃器皿優(yōu)越,它是熱的不良導(dǎo)體,傳熱緩慢。用來盛裝沸水或滾燙的食物,端拿時不太燙手。
第三, 化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,經(jīng)久耐用。這一點比金屬制品如銅器、鐵器、鋁器等要優(yōu)越,日用瓷具有一定的耐酸、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力,不易與這些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不生銹老化。
第四, 瓷器的氣孔極少,吸水率很低。用日用瓷器儲存食物,嚴密封口后,能防止食物中水分揮發(fā)、滲透及外界細菌的侵害。故而瓷器經(jīng)千百年來為餐具廚具之材質(zhì)。
- 第五,產(chǎn)品蓋子采用竹蓋,為用戶考慮更周全,竹蓋不含對人體有害物質(zhì),產(chǎn)品美觀大方容易搭配家居裝修風(fēng)格,另外由于日常家庭廚房需天天做飯,經(jīng)常使用該調(diào)味罐,偶爾失手也不會打爛。