產(chǎn)品分類(lèi) 更多>>
加工定制
是
種類(lèi)
真空滾揉機(jī)
品牌
諸城市天順機(jī)械
型號(hào)
ZY-300型
電壓
380（V）
功率
2.25（kw）
包裝
普通包裝
外形尺寸
1500*1000*1600（mm）
產(chǎn)品用途
滾肉加工機(jī)械設(shè)備
適用范圍
肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
營(yíng)銷(xiāo)
特價(jià)
滾揉機(jī)性能簡(jiǎn)介：
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料、輔料、淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，增強(qiáng)肉的結(jié)著力、繒強(qiáng)產(chǎn)品彈性改善制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎 ，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
設(shè)定滾揉總時(shí)間、連續(xù)滾揉或間歇滾揉間歇時(shí)間，滾揉同時(shí)抽真空反轉(zhuǎn)滾揉；正轉(zhuǎn)出料。
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、調(diào)味品、蔬菜、、、等食品企業(yè)。
型號(hào) | ZY-300 | ZY-500 | ZY-800 | ZY-1000 |
生產(chǎn)能力（kg/罐） | 200-300 | 400-500 | 600-800 | 800-1000 |
功率（kw） | 2.25 | 2.95 | 3.75 | 3.75 |
電壓(v) | 380 | 380 | 380 | 380 |
外型尺寸(mm) | 1500*1000*1600 | 2000*1000*1600 | 2150*1230*2000 | 2200*1340*2000 |
如有改動(dòng)恕不另行通知，均以實(shí)物為準(zhǔn)！
