千葉豆腐設備和魚豆腐工藝流程主要包括如下:
千葉豆腐設備和千葉豆腐工藝流程主要包括如下:
千葉豆腐生產(chǎn)工藝流程如下:斬拌(千葉豆腐設備斬拌機)——抹盤(千葉豆腐設備不銹鋼成型盤子)——蒸煮(千葉豆腐設備蒸車蒸箱)——切塊(千葉豆腐設備切塊機)--速凍--包裝
一、千葉豆腐設備斬拌機:
其中魚豆腐千葉豆腐斬拌機是非常重要的千葉豆腐設備。誠達千葉豆腐設備斬拌機功能及配置如下:
我公司千葉豆腐設備斬拌機型號,操作簡便,安全,適合不同用戶的需求。魚豆腐斬拌機型號主要包括:40型千葉豆腐設備斬拌機,一次斬拌數(shù)量20kg;80型千葉豆腐設備斬拌機,一次斬拌數(shù)量40kg;125型千葉豆腐設備斬拌機,一次斬拌80kg;200型千葉豆腐設備斬拌機,一次斬拌150kg;330型千葉豆腐設備斬拌機,一次斬拌220kg
千葉豆腐設備斬拌機是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將肉、輔料、水一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到的組合,使斬切產(chǎn)品細度好,升溫小,斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果,彈性及細膩度。
我公司千葉豆腐設備斬拌機采用304不銹鋼材質(zhì),符合食品安全的要求,質(zhì)量有。
工作原理: