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寧波美時國際進(jìn)口清關(guān)

專業(yè)進(jìn)出口代理，代理報關(guān)、報檢，國際貨運、倉儲，配送運輸，

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聯(lián)系人：劉經(jīng)理

地 址：寧波市鄞州區(qū)金融硅谷8號樓1402室

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  美時國際每日資訊：購自制粽子要注意產(chǎn)品信息

 　　近日，走訪各大超市發(fā)現(xiàn)，各種口味的粽子已經(jīng)上架銷售，受到了很多市民的熱捧。但不少市民表示，自己除了在超市購買粽子，還會在購買農(nóng)家手工粽子嘗鮮?！坝袝r候想嘗一嘗其他地方的粽子，就會在網(wǎng)上買幾個。”市民張女士說。

 　　那么銷售的農(nóng)家手工粽子是否符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)呢？在平臺搜索“農(nóng)家自制粽子”發(fā)現(xiàn)，有不少店家出售農(nóng)家手工粽子。有些店家標(biāo)明了生產(chǎn)時間和生產(chǎn)許編號等產(chǎn)品信息，但有的卻只有簡單的產(chǎn)地信息和配料信息。

 　　談及手工粽子的生產(chǎn)日期，部分店家表示，粽子都是在接到訂單后現(xiàn)做的，包裝上會有生產(chǎn)日期，而真空包裝能夠保證粽子在運輸過程中不會變質(zhì)。但對于生產(chǎn)編號卻未作出解釋。

 　　有的店家表示，產(chǎn)品屬于農(nóng)家自制產(chǎn)品，店家辦理了執(zhí)照和食品經(jīng)營許可，但并未獲得生產(chǎn)許可。

　　對此，工作人員提醒，生產(chǎn)日期編號等是食品的關(guān)鍵信息，消費者在購買時應(yīng)該有所關(guān)注，而購自制粽子在運輸方面存在易變質(zhì)情況，若發(fā)生因食品變質(zhì)引發(fā)的食物ZD等情況，消費者維權(quán)也比較困難。

 　　不要買過于嫩綠鮮亮的粽葉,許多市民不僅會在超市購買粽子，還會自己動手包粽子。工作人員對此也有相關(guān)提醒。

 　　“包粽子的繩子有講究，像尼龍繩因為高溫蒸煮會產(chǎn)生有D物質(zhì)，所以不適合做粽子繩?！惫ぷ魅藛T還表示，粽葉受地域、保存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)影響，很難保證其外觀顏色長期不變。因此，一些不F商家會使用H學(xué)手段，將老粽葉加工返青，所以市民在選購粽葉時，要避免買到過于嫩綠鮮亮的“返青粽葉”。正常粽葉煮后湯水是一種枯黃的感覺，且粽香味濃，“返青粽葉”煮后會有淡淡LH味，且湯水呈現(xiàn)一種工業(yè)的綠色，這類粽葉會影響人們的身體健康。