濟南醫(yī)藥冷藏庫 冷凍庫 德州醫(yī)藥冷藏庫 冷凍庫安裝,冷庫根據(jù)貯藏的商品的不同分為畜肉類冷庫、醫(yī)藥冷藏庫、水產(chǎn)冷庫、糧食冷庫、禽蛋冷庫、果蔬冷庫、冷飲冷庫、茶葉冷庫和花卉冷庫等。
根據(jù)冷庫溫度分類:
1、高溫冷庫:用于果品蔬菜類保鮮,庫房溫度-5~5℃。
2、中溫冷庫:用于凍結(jié)后的食品冷藏,庫房溫度-10~-5℃。
3、低溫冷庫:用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品冷藏,庫房溫度-20~-10℃。
4、凍結(jié)冷庫:用于鮮品冷藏前的快速冷凍,庫房溫度-23℃以下。
根據(jù)使用性質(zhì)分類1、生產(chǎn)性冷庫:主要建在貨源較集中的產(chǎn)區(qū),作為肉、禽、蛋、魚蝦、果蔬、海產(chǎn)品及速凍面點等易腐食品加工廠的冷凍車間使用。食品在此進行冷凍加工,短期冷藏儲存后運往其他銷售地頁,零迸整出,要求交通運輸必須方便。其特點是冷凍加工的能力較大,有一定庫容量,其建設(shè)規(guī)模應(yīng)根據(jù)貨源情況和商品調(diào)出計劃確定。
2、分配性冷庫:一般建在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區(qū),作為市場供應(yīng)需要、出口計劃的完成和長期儲備中轉(zhuǎn)運輸之用。其特點是凍結(jié)量小、冷藏量大,而且要考慮多種食品的儲存。由于冷藏量大,進出貨比較集中,零進整出,因此要求庫內(nèi)運輸通暢,吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、長期貯藏等優(yōu)點。
3、零售性冷藏庫:一般是建在城市的大型副食品商店內(nèi),供臨時貯存零售食品之用。其特點是庫容量小,儲存期短,庫溫則隨使用要求不同而異。按冷庫容量大小分類
根據(jù)冷庫容量的大小可分
大型冷庫、大中型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。